不過劉美蘭沒說，等回去跟父親說，儘量遏制事態發展！

  劉美蘭的形容，很快陳嫂子的心情好轉、

  因為這一網的魚居然都是紅彤彤的，大家的注意力被吸引過來。

  「天哪，感謝媽祖娘娘！這些都是東星斑！」

  劉美蘭低頭一看，微微皺眉，「陳嫂子你看清楚啊，那不是東星斑。」

  「啊？」陳嫂子微微一愣，蹲下來仔細查看，「的確有點不一樣，這個顏色沒有東星斑紅，這個顏色淡點，而且斑點是粉紫色的小圓點，尾巴像燕子尾巴！」

  周澤和武勇傻傻更分不清楚！

  剛才他們也以為這是東星斑！

  唐昌平過來一看，「這是燕尾星斑！東星斑顏色鮮紅頭部與身體有許多藍色斑點，最大的特點就是眼眶周圍有一個接近完整的藍色環！」（圖）

  「不過這兩種魚長得有點像，不仔細看，的確看不出來！燕星斑比東星斑味道寡淡一點，而且捕撈之後容易死亡，一般都是冷凍之後銷售，價格低不少。」

  「往往有不法商販，利用燕星斑代替東星斑糊弄人。不過對我們這些漁民來說，多看幾遍就能夠記住了。」

  陳嫂子這次記住了，頗為懊惱地說道：「看來我之前買的那條東星斑又被騙了！」

  劉美蘭安慰，「現在知道了，下次就不會被騙了！有的魚長得的確很像，但味道價格相差很多。不過這個燕尾星斑，肉質細緻如絲綢，富含膠質兼具彈性。魚味淡，不過魚皮鮮薄，跟東星斑差不多。」

  陳嫂子在分揀的時候挑選出來兩條品相不太好的，「要不咱們中午試試？你們是想吃清蒸，還是鮮湯？還是生魚片？」

  趙姐連忙說：「現在是晚上，有點冷，就燒湯吧！連魚帶肉，又好吃又暖和！」

  其他人無所謂，反正陳嫂子用這種比較好的食材做出來的東西都很好吃。

  陳嫂子點了點頭，「那行，那就燉湯！」

  這一網裡比較雜，不僅有燕尾星斑，居然還有芝麻斑。（圖）

  吳勇不認識他連忙問：「美蘭船長，這些魚身上有這麼多點點，密密麻麻的，應該不是老鼠斑。這到底是什麼呀？」

  劉美蘭回答：「這是芝麻斑，也有人稱呼叫麻斑，糯米格仔。這種魚的肉質鮮美嫩滑，不過有點黏，不夠爽脆，魚味略帶油脂低，蛋白質含量比較高！」

  周澤眼神里有一些疑惑，「美蘭船長，這幾天看書，上面寫著這些石斑魚大多都是在海礁石縫裡，可咱們這一網你看，這些本應該在海礁石縫裡的魚類，怎麼跑到上層了？」

  他們這一網裡面有很多，船工們有些不解。

  真實答案只有劉美蘭一個人知道。

  她的那些小夥伴，在大海龜的帶領之下在海底，利用龐大的身體把這些魚從石縫裡面嚇唬出來，趕到漁網裡面。

  劉美蘭真的太感動了，只是給這些大烏龜清除掉身上的藤壺，就得到這麼多的回報。

  滴水之恩，湧泉相報。

  在這些海龜們的身上也體現出來了！

  劉美蘭笑了笑，「可能是前幾天風浪比較大，把這些魚攪動出來了。不管怎麼樣，咱們捕撈到好魚，就很好，別想那麼多。」

  「等這次回去，休整一天，咱們在興旺酒樓擺兩桌，可以帶家屬，咱們學人家港台的老闆，開個年會，抽獎，發獎金。」

  大家聽到這話，眉開眼笑，「多謝美蘭船長！」

  劉美蘭笑了笑，「不用謝，這都是大家努力的結果。」

  夜裡，起了三網魚。

  其中有兩網是帶魚，巴掌寬，是酒樓喜歡的規格。

  另一網，比較金貴。

  裡面居然是東星斑，越到過年的時候，好海鮮的價格漲得越多。

  紅色的東星斑，味道好，屬於高檔海鮮，成為很多家庭過年購買的佳品。

  劉美蘭也沒想到一覺醒來，有這麼好的收穫。

  「徐大叔，去吃飯，然後去睡覺，我來開船。」剛剛吃過飯的劉美蘭，過來替換徐開發。

  徐開發笑笑，「早上吃什麼？」

  「海鮮粥，配上蔥油餅，而且海鮮粥是用東星斑做的，裡面還有龍蝦肉，海裙菜。」劉美蘭回答，很好吃，剛剛吃了一大碗。

  徐開發笑了，「吃粥好，好消化，吃完之後，抽根煙，我就能回去睡覺了。」

  「是的，湯湯水水的，很暖和。」劉美蘭笑道，對陳嫂子的手藝，越來越滿意。

  大家吃過飯之後，休息二十分鐘，再一次起網。

  這一網大多都是金絲立，又叫作平鯛，肉質比較糙，缺乏鮮甜味。

  大多就來紅燒，炭燒。

  好在這一網，都在一斤以上，比較好賣。

  就在大家失望的時候，就聽到撲通一聲，有個大傢伙從上面掉下來。

  大家嚇一跳，抬頭一看，眾人目瞪口呆。

  居然是金錢龍躉，個頭特別大。（圖）

  一般在國外，國內這樣的金錢龍躉很少，但今天就被他們捕撈到了。

  非常幸運，這東西價格也不便宜。

  本來撈到金錢龍躉已經非常幸運了，沒想到下一網更讓大家開心。

  他們居然撈到了黃唇魚，雖然不是很大，但大的有三百斤，小的有三十多斤。

  這一網，比之前所有的魚獲都貴。

  劉美蘭激動地不停搓手，這一次，她要留一條。

  「快點送入活水箱，或許還能活。」劉美蘭趕緊上手，把黃唇魚放在塑料布上，和其他船工一起抬著，送入活水箱。

  如果用手，有點難。

  魚很大，掙扎的力氣也很大，容易弄壞魚皮。

  滑溜溜的塑料布就不會，下面鋪著麻袋，足夠結實。

  幾個來回，把這些珍貴的黃唇魚送到了活水箱裡。

  黃唇魚的味道好，最有名的還是黃唇魚的魚鰾做成的魚膠。

  那就是魚膠里的愛馬仕，頂級品質，金錢鰲。（圖）

  尤其是對治療產婦出血，有非常好的效果，成為天然的止血藥。

  「發財了，發財了！」大家一邊忙活，一邊低估，「收了，趕緊收了！」

  至於疲憊勞累，在這些好魚面前，一掃而空。

  劉美蘭精神抖擻，年底的最後一次出海，收穫真大。

  就連正在睡覺的徐開發，聽到外面的驚呼聲，沒忍住，跑出來看看。

  好海鮮對漁民的誘惑，特別大，以至於徐開發都不想睡覺了。