李念因爲睡得早，所以醒得早，導致他也變得起得早了。

倒了保溫瓶裡的熱水，參上冷水，把臉洗了。爸爸他們還沒起牀呢，閒着沒有事做，那就趕着牛出去吃一下草。

牛兒走在前面，一頭擠着一頭，李念手拿一根木棍跟在後面。牛時而停下來拉屎拉尿的，小牛犢跟在它媽媽的屁股後面找奶吃。牛媽媽嫌棄的用蹬它，它還是鍥而不捨的追着媽媽。

入冬了，沒有青草吃了，牛媽媽的奶水變少了。小牛喝不到奶，開始不顧媽媽的疼痛，用嘴頂乳房。牛兒也長得差不多了，也該到了斷奶的時候了。斷時牛媽媽就會用牛角頂開小牛，不讓他吃奶。

初春的早晨格外的冷清，還落下了霜。山上少了鳥兒的身影，偶爾可以看到幾隻沒來得及遷徙的形單影隻。

這一副副景象正照應着李念的心境。看着枯萎的黃草，滿地的落葉，內心頓生傷感。失去生機的森林，只有帶有點寒意的風陪伴着。

牛兒安靜的在地裡，吃着玉米杆上的玉米葉。風吹得李念發抖，還好他帶着火柴，生起了一堆火。

烤前面，後背被吹得冷。一半是熱的，一半是冷的，他只能不停的調換着烤火的位置。火堆裡埋着他偷來的紅薯，回家的時候就可以吃了。

牛兒吃得也差不多了，李念拔出了紅薯。趕着牛回家家了，牛在前面走着，他在後面吃着紅薯。來到了家裡，關了牛，只見姐姐一個人在家摘辣椒。

“姐姐飯熟了嗎？來給你個紅薯，我在山上燒的！”

“你吃過了嗎？今早不用煮飯了，待會去大伯家吃殺豬飯，下午咱家也殺了！”

“我吃了一個了，這個給你留，爸媽都去幫忙了？”

“是的，我們起來的時候，你都不在家了，起那麼早！”

“那我們洗洗手也去吧，都到飯點了。”

“好的，待會拿一副碗筷去，還有桌子板凳！”

“我們拿得完麼，得分兩趟，我先把板凳拿過去，你在家等我。待會你背碗，幫着我拿桌子！”

“那你先去吧！”

李念擡着四條板凳來到了大伯家，他家有好多人，做菜的，坐着聊天的，都是親戚。

“念兒你回來了，你姐姐怎麼還不來呢，馬上要吃飯了。”

“媽，桌子還沒拿呢，姐在家等我呢！”

“桌子讓你爸回去拿吧，順便接你姐過來？”媽媽笑着對他說。

“李忠回去接一下你的寶貝女兒。”

爸爸心領神會，什麼也沒說，拔腿就去了。過了一會，姐姐就和爸爸一起來了。

飯菜都準備好了，開始吃飯了。姐姐幫忙上菜，上席是男人們坐的。姐姐媽媽大嬸他們先招呼客人吃飯，添菜。男人互相勸酒，好不熱鬧。

李念還不會喝酒，也不會抽菸，他不喜歡這種熱鬧，甚至有種打心底裡的討厭。他不一會兒就吃飽了。

“念兒，你回家燒火燒水，待會殺豬給豬褪豬毛用，用那口大鍋燒，先把火燒起來，再用小桶提水倒在鍋裡，把水提滿了，用簸箕蓋住鍋口。”爸爸把他叫到了身邊給我安排着任務。

“知道了爸！”他滿口答應了。

“打水的時候小心點，別掉井裡了！”

“我知道的，我先去了！”

李念一蹦一跳的到了家，先把竈裡的草木灰掏空。然後放上玉米心，點上火，等玉米心着了，然後又放上木柴，關上竈門。

李念提着小桶，來回的提着水。一隻小桶提的水，只有一點，害得他跑了二十幾趟。水總算是提滿了，安着爸爸的吩咐，用簸箕蓋住了鍋口。

他坐在竈旁邊不斷的加着柴，不讓火苗落了。過了快一個小時了，鍋裡的水已經開始冒泡了，快要燒開了，我自己都快睡着了。

“念兒，我回來！”姐姐喊了一聲。

“嚇我一跳，爸爸還不來呀，是不是又喝上了？”

李念被嚇得不輕，差點沒摔倒在地。

“應該是喝了，不過我回來的時候，已經散場了，應該隨後就到了。”

姐姐話音剛落爸爸手提殺帶血的殺豬刀，帶着滿身酒氣就回來了。開始點香，爸爸拿了一把香來到竈口引火。

“念兒，跟着爸爸學着點，點香是不能蹲着或做着的，以後這些都你要來做的，把柴添一下，跟我過來！”爸爸把香點着後叫着他。

“知道了爸，我是未來的頂樑柱嘛！”

他挺着胸說到，男人就是要扛事的。

爸爸拿着香，來到“天地國親師位”前。立正站好，雙手橫着持着香的中部，恭敬的鞠了三個躬，然後再其香位上插三根香。

接着拜其左側的九天司命竈君之神位，插上一根香，緊接着拜其右側的王李氏歷代祖宗之神位，也插一根香。

“天地國親師位”兩側有副長對聯，上聯“仰天地靈賜萬物”，下聯“承祖德奮志發家”，橫批“吉星高照”。

位於神桌下方位置是“本宅下壇”，供奉着財神爺和土地爺兩位神君，也有一副對聯，上聯“土能生萬物”，下聯“地可發千祥”，橫批“金玉滿堂”。隨後拜了正門神位，竈君神位，大門門神位。

這些結束後，在神桌生碗口朝下，蓋放九個或十二個，下位放三個。一切都準備就緒了，幫忙的叔伯門也到了。

大哥拿着一根繩子跳進了豬圈，套住豬的獠牙。把繩遞給外面的人，圈門打開往外拉，大提着豬尾巴往外推。豬耳朵出了門，兩個人提着耳朵往前拉。把豬拉到堂屋裡，一個人抱住豬的一隻前蹄，一用勁豬側翻在地。其他人見勢馬上用膝蓋頂在豬肚子上，人站在豬的背面，最後合力把豬擡上事先擺好的桌子上。

屠夫用繩子把豬的嘴巴栓上，不讓它叫喚，然後拿起殺豬刀在神位面拜三拜，他奮力的將刀捅進了豬的脖子，血噴着出來，一個人用盆接着。

雖然豬的嘴巴被栓起來了，但還是能叫出聲來。它垂死掙扎着，腿不停的蹬着，過了五分鐘左右它不動了。

轉頭，翻身，燒錢。我倒來了一杯酒給幫忙的人都喝上一口，把豬擡出去褪毛，開腸破肚。

公豬的尿泡，也就是膀胱是可以做成氣球的。它的壁是一層厚厚的肉，要不斷的揉搓，變得柔軟了就可以吹氣了。

姐姐和媽媽嬸嬸們做着飯。李擡着一根木棍去通知村裡的親戚不要煮飯了，晚飯到他家吃。

今天的牛是不放了，關在家裡。到了飯點了，陸續的有人來了，就開席了，熱熱鬧鬧的殺豬飯就這樣開始了。

男人們喝酒猜拳，女人們互道家裡長短，孩子們嬉戲打鬧着，一直持續到深夜。李念送着酒醉的人，慢慢的人就各自散去了。