第26章 我開的不是餐廳，是美味定製
另一邊，美味來公司。
「嗝~所以這就是我的意思，大家怎麼選擇，或者有什麼新的想法都可以提出來，哎白小波你吃飯的時候能不吧唧嘴嗎？」
蘇辰放下筷子。
劉勝男：「我沒問題，咱昨天一個小業務就搞了一千多，多拉幾個業務那不是輕輕鬆鬆賺十五萬？」
「我也沒問題，給我吃飯就好了！」白小波依舊吧唧著嘴。
方阿姨：「我來這兒就是圖個離家近，反正也沒啥好乾的，我也沒問題。」
「老闆，我可能」
蘇辰點點頭，「沒關係，每個人都有自己的情況，我還是那句話。」
「大家不論怎麼選擇，以後都還是朋友。補貼這部分錢，我會想辦法還給大家，當然也歡迎你們隨時來吃飯。」
就在今天剛上班。
蘇辰已經一個人包好了兩籠包子，有前一晚剩下的幾個肘子，兩籠包子沒花費多大的功夫。
八點準時上班，在美味來，上班時間=開飯時間。
就在食堂的這張圓桌上，美味來開始了即將倒閉前的第一次圓桌會議。
蘇辰提出的第一個議題就是：準備在剩下的19天時間內，掙夠房租，讓公司起死回生！
這個想法說出來，差點把白小波一口包子給噎死。
反倒是劉勝男滿眼放光。
第二個話題，就有些沉重了。
月初的時候，蘇辰是已經把本月工資全部都預支付了。
也就是說，現在大家還留在公司，實際上全都是良心作祟，像李明濤那種處境比較困難的人，就沒辦法保持這種良心了。
不過既然公司已經決定背水一戰，那麼留在公司里的人，就一定得是能用得上的人！
如果大家都忙，或者都閒，這是沒什麼問題的。
就怕有的人忙的要死，有的人閒的要死，那就很不公平。
所以蘇辰也就坦誠公布的說明了自己的想法。
想陪他試一把的，大家群策群力，做一次最後的努力。
如果真有什麼困難的，那從明天開始，吃飯可以，上班不行。
就這麼簡單。
大家都是成年人，很多事情說出來反而比藏著掖著要好很多，等蘇辰把全部的話都說完，有四位員工表達了自己的確有些困難。
這幾天在公司摸魚的同時，他們也都一直在找其他工作。
蘇辰也很理解，大家出來就是為了賺錢的。
而且據蘇辰回憶，這四位員工情況都有些特殊，兩位男生都是馬上要結婚了，應該是手頭確實比較缺錢。
那兩位女生都是外地人，要是兩份工作不能無縫銜接的話，對她們而言這已經是很大的生存風險了。
八點半，該走的走，該留的留。
美味來食品公司的人員，經歷了再一次的大縮減之後，起碼在倒閉之前暫時性的穩定了下來。
老闆：蘇辰
產品經理（自己提拔的）：白小波
財務總監（自己封的）：劉勝男
形象大使（自封）：何舒婷
公司美容師（何舒婷封的）：方阿姨
暑假工（餘額3天）：小彬
新的辦公室陣容固定下來，大家仿佛各個都充滿了幹勁，尤其是像劉勝男這種畢業一年的大學生，想到自己即將救公司於危難之中，整個人都快要興奮了起來！
這種激動人心的時刻，大家都在等著蘇辰最終的總結性發言。
突然。
「一個字，干！！！」白小波站起來，一手握拳放在胸前，一手捏著半個包子。
何舒婷被這突如其來的豪氣弄的措手不及，也捏著半個包子站起來，跟白小波碰了碰，「干?」
「干！！！」劉勝男也加入其中。
方阿姨雖然有些不好意思，還是樂呵呵的用手裡的包子跟大家碰了碰，「好好干。」
蘇辰捏著眉心。
加入吧，有點二。
不加入吧，也太打擊人了，所以你們可以正常一點嗎？
那就
蘇辰也站起來，包子碰包子，「以包代酒，干！」
食堂門口，剛剛趕到的王睿震撼的看著這一幕。
『臥槽，狼性文化？』
快餐廳也搞狼性文化？
「那個還有早點嗎？」王睿小心翼翼的打破了食堂里的熱血沸騰。
六人舉在空中互相碰撞的包子，有點尬。
「有！」蘇辰看到是前一晚的來客，很果斷的說道，「不過只有包子。」
王睿三步並兩步走進來，「太好了，給我打包點包子，我要」
他伸出手來數了數。
綜合辦一共十個人，算上人力資源的三個人，再減去劉霞。
嗯，十二個人，
「給我打包十五個包子！」
不為別的，就為氣一氣劉霞。
「不夠十五個了。」方阿姨對包子的數量很清楚，「只有十個。」
畢竟只有兩籠包子，美味來的員工已經吃的差不多了。
「十個就十個吧。」王睿也很乾脆，反正自己吃三個，剩下的讓他們自己分去。
「那個可以掃碼嗎？我沒帶現金。」
蘇辰一摸腦殼，這事兒還真不賴自己，前一晚才想著要讓公司起死回生，哪有時間去弄二維碼。
「劉勝男，先掃到伱的微信上。何舒婷，我發你二維碼，現在就去列印一張彩色的貼在食堂門口。」
兩位姑娘把半個包子直接塞進嘴裡，立馬進入工作狀態。
看著劉勝男腮幫子被撐的鼓起來，衝著自己亮出了二維碼，王睿吞了口唾沫，趕緊掃過去五十塊錢。
『不愧是狼性文化啊，員工的執行力也太強了！這要是在星輝，起碼又得走三道審批手續吧』
方阿姨把打包好的包子遞給王睿。
清晨的第一筆交易，來的莫名其妙，來的大家信心十足！
現在人員總算是定下來了，蘇辰也有一個新的計劃準備實施。
召集大家繼續開個小會。
「那個」
何舒婷看到去而復返的王睿，再聯想到前一天這貨企圖偷包子的事兒，有些不滿的看著他，「還有什麼事兒？」
「我想問一下。」不知道為什麼，王睿總覺得這家餐廳跟其他餐廳不一樣。
平時去其他餐廳，自己是消費者，那叫一個理直氣壯。
可來到這兒就總覺得有種打擾了的感覺。
「我想問一下，貴公司的食堂中午還營業嗎？」
「中午？」蘇辰走到門口，「當然營業，只不過我們的營業方式可能和普通的餐廳有些不同。」
「哦？」王睿來了興趣，「什麼意思啊？」
蘇辰微微一笑，「白小波，加一下這位客戶的微信。」
客戶？
王睿啞然失笑，來吃飯還被稱為客戶，的確不一樣。
對蘇辰的命令，白小波有些不解，但還是照做，誰讓蘇辰是老闆呢。
「好了，您先走吧，具體怎麼營業，我們的產品經理會在微信上跟您細說的。」
聽到產品經理四個字，白小波把上衣整了整，挺著胸膛，「具體事宜我會跟你再聯繫的。」
「哦」王睿弱弱的說道。
提著包子離開了美味來，直到走進電梯裡，還是想不通，我一個消費者怎麼就底氣這麼不足呢
等客人走了之後，白小波激動的看著蘇辰，「老闆，到底怎麼個營業法？不是跟餐廳一樣的嗎？」
蘇辰訕笑一聲，「當然不是！你是211，勝男985，舒婷大主播。我能讓你們當後廚，當服務員，當收銀嗎？」
這話說得，幾個人都不好意思了。
不過蘇辰並沒有亂說，普通的餐廳，首要條件就是：門面房。
只有客流量大，才能掙錢，大多數餐廳靠的是顧客自己進來然後消費，做得好可能會有回頭客，這幾乎是一個亘古不變的道理。
自己的公司開在一個荒蕪人煙的開發區，而且還是寫字樓，光是讓顧客自己走進來這就是天方夜譚！
即便是有那麼幾個顧客了，但僅僅憑藉著菜品比很多餐廳都要美味，就能讓顧客坐車坐十幾公里再來吃飯嗎？
蘇辰是不信的。
除非飯里下藥。
所以
主動出擊，才是最好的方法！
再結合目前公司的實際情況——倉庫里價值好幾萬又無處可用的食材，這個根本不適合開餐廳的地理位置，外加一群沒什麼廚房經驗的員工，最後就是一位有著【外掛】的老闆。
蘇辰做出了一個目前市場上還沒有的經營模式。
「所以我們要做的，可不是什麼餐廳飯店。」
大家有些渴望的看著蘇辰。
「我們要做的，是美味定製！」
(本章完)
|
