第22章 開門紅
劉氏切的時候也嘗過，此時對李安已經十分信服了，見李安堅持，便去喊人了。
「李安，這是什麼東西？雖然味道有些怪怪的，吃起來卻越嚼越香。」
曾川捏起一塊大腸放在嘴裡，一邊爵一邊問道。
「豬大腸。」李安笑道。
「你說什麼？」曾川嘴巴停了下來，定定的看著李安。
「就是豬的腸子。」李安眨了眨眼睛。
「嘔~」
曾川腦海中浮現出當初觀看殺豬的時候，豬大腸的樣子，捂著嘴跑了出去。
「哈哈~」
李安無良的哈哈一笑，捏起一塊大腸塞到了嘴裡。
大腸這個東西，好多人剛開始都有些接受不了。
李安上輩子一開始也不吃這玩意，但是每次和朋友出去吃飯，朋友都會點。
看他們吃著香，李安好奇之下試了試，然後就愛上了。
「這麼快就吐完了？」
李安又吃了一塊，看到曾川進來了，有些驚訝道。
曾川白了他一眼，捏起一塊大腸塞到嘴裡，有些含糊不清道：「管他是什麼東西，好吃就行了。」
李安：「……」
他突然發現曾川有吃貨的潛質。
兩人正吃著，就聽到外面傳來了一陣嘈雜的聲音。
出來一看，就看到劉氏領著十幾個男男女女進了院子。
「到底賣的什麼東西也不說，要不是那香味太饞人了，我都不想來的。」
「是啊，都到現在了還不說。」
眾人七嘴八舌的說著，劉氏有些不知道該怎麼應付，只能求助的看向李安。
她去喊人的時候，害怕說出是豬下水，沒人願意來，只說東西做好了，五文錢一碗，要買的帶一個大碗過來。
這些人聞著滷製的時候散發的香味被饞了一下午，加上心裡好奇，所以過來看看，只有三五個拿了碗過來的，其餘的連碗都沒拿。
李安嘆了一口氣，讓母親做生意，還得多鍛鍊鍛鍊才行。
「各位叔伯嬸嬸，我家做的是一種名為滷味的吃食，是用秘方特別鹵出來的豬下水，十分美味。」李安大聲道。
「豬下水？那玩意腥臭的要死，誰吃那玩意啊。」
「就是啊，還五文錢一碗，白給我都不要。」
「走了走了，我還當是什麼玩意，竟然是豬下水。我覺著他們是不是故意來我們莊子騙錢的。」
眾人一聽是豬下水，瞬間就炸鍋了。
當即有幾個轉身就想走。
「各位叔伯嬸嬸，你們別急，我可以讓大家免費嘗一嘗，若是覺著難吃吐掉就行了，若是好吃大家再買。」李安大聲道。
他若不一開始就說明，等事後買的人知道了，接受不了肯定會來鬧事。
即便有些像曾川這樣只要好吃不在乎是什麼的，看到有人來鬧事，存著占便宜的心思，也會跟著起鬨。
現在挑明了，雖然會讓不少人打退堂鼓，卻也能避免很多的麻煩。
「真的是免費品嘗不要錢？」
占便宜是天性，自古都有。
一聽到可以免費品嘗，就連那幾個已經走了的，也轉身回來了。
「各位叔伯嬸嬸，你們都是許家莊的，而我們是外人，伱們這麼多人在這，害怕我們母子騙你們麼？」李安說道。
「那你拿出來讓我們嘗嘗。」
眾人想想確實是這麼個道理，因此都想嘗嘗看。
反正也不要錢，要是好吃就賺了，不好吃就像李安說的那樣吐了就是了。
「各位稍等，我這就進屋去拿。」
李安說著進了廚房，拿出幾個碗來，讓曾川幫忙，每樣裝一些。
劉氏跟著進來，小聲道：「阿牛，真要給他們免費吃啊？」
「娘，俗話說酒香也怕巷子深，很多人都嫌棄豬下水，不讓他們嘗嘗，他們怎麼會願意買呢？我本來就打算去碼頭賣的時候，就讓人免費試吃的。」李安說道。
「可是他們要是吃了不買，我們不就虧了麼？」劉氏心疼道。
李安微微一笑，說道：「娘，試吃每人只吃一點而已，也就開始需要這樣，等名氣打開後，就不需要了。」
劉氏雖然還有些擔心，不過也沒有再說什麼。
每一樣裝了一些，弄了三碗，三人一人短了一碗走了出去。
「各位叔伯嬸嬸，因為是免費品嘗，數量有限，大家每人嘗一點就行了。」李安說道。
最前面一個三十多雖的男子，說道：「不對啊，之前香味那麼濃，現在怎麼沒什麼香味了？」
「這位大叔，香不香你吃一吃就知道了。」李安說著把碗遞到男子面前。
男子猶豫了一下，伸手拿了一塊豬肺放在了嘴裡。
剛開始入嘴，他並沒有嚼，隨時準備吐掉。
然而很快他就感受到一股特殊的香味，試探著咀嚼了起來。
越嚼越香，讓他忍不住眯起了眼睛。
「許老三，到底好不好吃，你倒是說句話啊。」
「看他那樣子肯定好吃，小哥，讓我嘗嘗。」
許老三回過神來，從碗裡又抓了幾塊塞到嘴裡，再想抓的時候，李安已經把碗收回去了。
「大叔，說好了是試吃的，你已經吃了不少了。」李安說道。
「就是啊，讓我們也嘗嘗。」
「各位別急，大家都有。」
李安說著對母親和曾川示意，讓他們給眾人分發。
「唔~真好吃。」
「真香，豬下水怎麼這麼好吃？」
「再給我吃點。」
因為許老三剛剛的表現，分到的也沒猶豫，直接塞到嘴裡就吃了起來。
感受到鹵豬下水那特殊的香味，紛紛誇讚了起來。
可能有人會覺得誇張，怎麼吃點鹵豬下水，跟吃人參果一樣。
其實你要是天天只吃素菜，還是只加了一點點油和鹽煮出來的，突然吃到滷的豬下水，比這些人也好不到哪去。
李安看那些吃過的都叫這還要，連忙大聲道：「各位叔伯嬸嬸，這些我們也是花錢買的，只能給大家試吃一點，大家若是還想要，只能花錢買了。」
「買倒是沒問題，不過你這個價錢也太貴了吧？一副豬下水不過幾文錢，你這一碗就要五文？能不能便宜些？」
「是啊，也太貴了，要是一文錢一碗，我就買一碗。」
「大家說笑了，豬下水是便宜，但是白給你們，你們怕是好多人都不願意要吧？我們把豬下水做的這麼好吃，可是用了秘方的，豬下水是不貴，但是秘方需要的東西貴啊。五文錢也只能賺個辛苦錢了。」李安說道。
眾人聞言都有些猶豫，好吃確實好吃，但是五文錢一碗，他們又覺得貴了。
李安見眾人猶豫，大聲道：「用我手裡的碗裝一平碗，差不多有一斤的樣子，豬下水好歹也是肉，豬肉一斤都二三十文錢，還沒我這個好吃呢。」
「給我來一碗。」許老三說著從懷裡掏出五文錢，遞了過去。
李安聞言一笑，接過錢說道：「你稍等。」
只要有人開頭，後面的事就好辦了。
李安說完進了廚房，參雜著裝了一碗，出來倒入許老三帶來的碗裡。
果然，見許老三買了，另一個帶碗的也叫著要買。
其餘人有的還是嫌貴，不打算買，也有不少人跑回去拿碗了。
結果那些回去拿碗的，來的時候又帶來一些聽到消息趕來的人。
後來的這些人也想免費品嘗，被李安給拒絕了。
有些人不高興的走了，也有人見不少人買，也跟著買了。
不到半個小時，做好的全賣完了。
「不好意思，已經賣完了，沒買到的只能明天再來了。」李安笑道。
(本章完)
