第285章雙贏

  「真的啊？」

  侯玉郎一聽聶靈兒的話，當即眼珠子就亮了。М因為在醬菜領域他對聶靈兒是心服口服的，所以也是不疑有她，只要是聶靈兒說的，他全都信。

  聶靈兒笑著點頭：「這道醬菜我還是有信心的，因著口味獨特，而且是用雞爪製成的，它已經不屬於傳統意義上的醬菜了。」

  醬菜都是蔬菜醃製而成，而像雞爪這樣的原材料，雖然採用的也是醃製手法，但其實更像是一道冷盤，就跟滷牛肉的定位差不多。

  在後世無骨雞爪也確實是很多餐廳里的一道菜，而非醬菜。

  「既是姑娘得意的爆品，那為何會突然想到找我合作啊？」侯玉郎冷靜下來，有些不好意思的笑了：「之前我就想著能跟姑娘合作一次呢，可姑娘似是不太願意和我們侯氏的生意攪合到一起去，我也就沒提。」

  「你想的沒錯，我之前確實是不太想和侯氏合作。」聶靈兒竟也沒否認，直接道：「但是這次也是另有原因，首先我想將這道醬菜推廣出去，想讓更多的人能夠吃到。」

  「其次，我找你合作，自是還有我的條件，侯老闆得答應我開出的條件，咱們才能往下接著談！」

  聶靈兒絲毫不拖泥帶水，因為和侯玉郎也不是第一次打交道了，兩人至少坐下來談事情的時候還是比較真誠的，這也省去了彼此很多不必要的猜疑。

  侯玉郎輕輕的點了點頭，他就知道事情沒這麼簡單，果真是有條件的。

  但是和聶靈兒合作的機會可謂是十分難得，即便是有條件侯玉郎也不會錯過。

  幾乎沒有思考，侯玉郎便開口說：「那靈兒姑娘不妨與我詳細說說，咱們要如何合作，你的條件又是什麼。」

  如此，聶靈兒沉默片刻，才道：「這道醬菜叫做泡椒無骨鳳爪，製作的工序相較於其他的醬菜略有複雜，所需時間也要長一些。」

  「先是要單獨醃製泡椒，其次雞爪要全部脫去骨頭，而後再用泡椒醃製。」

  「所以這道菜的原料成本、時間成本以及人工成本都比較高，所以這道醬菜上市之後的定價必定是很貴的。」

  侯玉郎聞言輕輕的點了點頭。

  聶靈兒繼續道：「我要和侯老闆合作的方式是，醬菜由我這邊來醃製，而後再用低於市場價的價格賣給侯老闆，侯老闆再加價幾成出售即可。」

  這次不同於之前，聶靈兒並不打算將醃製的方法賣給侯玉郎了，而是她要做甲方，侯玉郎以進貨的方式從她這裡批發價獲得醬菜，再上架到自己的店裡售賣，賺一個差價。

  這個方式倒是簡單，沒什麼可顧慮的，侯玉郎一聽就懂了。

  對於如此簡單粗暴的合作方式，侯玉郎還有些意外，他還以為自己要參與進來的，合著這和坐享其成也沒什麼區別呀。

  「就這些？」侯玉郎眨了眨眼，問。

  聶靈兒笑著點頭：「合作的方式就是這些，不麻煩吧？」

  「不麻煩、不麻煩！」侯玉郎連忙搖頭，繼而問：「那姑娘的條件是？」

  這才是重點。

  聶靈兒緩了口氣，才繼續道：「第一，若是和侯老闆合作，就需要大批量的原材料，也就是鮮雞爪。現如今我們和長陵鎮的一個生禽商人合作，他勉強能供得上我一個鋪子的用量。」

  「但若是和侯老闆合作的話，一個生禽商人是遠遠不夠的，侯老闆得幫我找貨源，你在其他的鎮上都有分店，而且都開了好些年了，這個條件對侯老闆來說應該不難吧？」

  「靈兒姑娘這說的哪裡話。」侯玉郎一聽，當即笑了：「別說這是合作之後你開的條件，就算姑娘不跟我合作，想要讓我把你多找幾家供貨的，我也會義不容辭的幫你去找。」

  「姑娘放心，就你剛剛說話這功夫，我腦袋裡已經想出幾個人了，這些年操持家裡的鋪子，這各方的貨源人脈還是積攢了些的，姑娘且說，需要多少？」

  聶靈兒一字一頓，道：「上不封頂！」

  此言之意，便是越多越好，多多益善！

  至少聶靈兒得保證全村的人都能忙活起來，所以這雞爪必須要足量才行。

  侯玉郎一聽，面色微驚的眨了眨眼，才不確定的問：「一下子要這麼多？你那人手夠嗎？」

  「一村子的人，你說夠不夠？」聶靈兒笑道。

  「啊？」侯玉郎嚇了一跳。

  聶靈兒也沒瞞著，索性將要帶動全村致富的事情告訴了侯玉郎，最後補充道：「左右要推廣這道醬菜，雞爪脫骨是個需要大量人工操作的活，所以與其用外人，不如幫著鄉親們都參與進來。」

  「姑娘心善，這主意真好。」侯玉郎也贊同聶靈兒的想法，對著聶靈兒說到：「既不用費力去招人，還能給村里人安排上穩定且高收入的生計，可謂是一舉兩得，雙贏的事情。」

  「沒錯，所以侯老闆記得，所有貨源談下來之後，送貨的地址都是石階村！」

  因為貨量太大，自己那個小院子一定是裝不下的，到時候分發給鄉親們也比較麻煩，所以還是全都送到石階村去比較妥當。

  「沒問題。」侯玉郎一口應下。

  聶靈兒繼續道：「其次還有一個條件，我想了想，既然要推廣這道醬菜，倒不如更徹底一點。」

  「哦？姑娘這話何意，詳細說說。」侯玉郎問。

  聶靈兒：「我希望侯老闆在分店上架這道醬菜之後，可以儘可能的把這道醬菜推銷給各個鎮上的酒樓。」

  侯玉郎微微一愣，有些意外的道：「姑娘的意思是，你想要讓這道菜進入酒樓的菜單，在各大酒樓當做冷盤來買？」

  聶靈兒肯定的點了點頭：「沒錯，就是這個意思！醬菜鋪子的客流量太過局限，基本上都是當地的百姓。可酒樓不一樣，酒樓的客流可能來自天南地北，只有讓這些人吃到了這道醬菜，它才能被更多的人熟知。因此我們的產業鏈也會變得更大。」

  「等第一批做成，我便第一時間拿一份去望春居尋求合作！」

  (本章完)