第219章違約

  自從聶靈兒的那道【九轉大腸】驚艷了生辰宴之後，淮陽都可謂是掀起了一股食大腸的風氣。М

  但整個淮陽都，只有姚天河得到了聶靈兒的傳授和指導，除了他之外，再無一人會做此菜。

  所以這道菜就成了花間樓姚天河的招牌菜之一，眾多食客為了這道菜前往花間樓，現如今姚天河每日光是這一道菜，就要出上幾十份兒的量。

  所謂吃水不忘挖井人，這花間樓的【九轉大腸】一時間風靡淮陽，且呈現美名遠播之勢，姚天河為了讓所有人記得這道菜的創始人，便將名字改為了【靈兒九轉大腸】。

  但對於聶靈兒自己來說，她並不會承認此菜為自己所創，但這件事姚天河不知道，便造就了如今的名字。

  聶靈兒聽了忍不住笑出聲來：「得虧是叫【靈兒九轉大腸】，若改成【靈兒大腸】，旁人豈不是會以為在吃我的腸子！」

  余桑淺也笑道：「不止大腸，包括那鹹水鵝肝、麻婆豆腐、鴿吞燕等你曾在二試時做的菜，如今依舊讓淮陽的食客們趨之若鶩，那兩位師傅把這些菜的名字都加了靈兒二字，顯然是要讓所有人都記住你的名字呢。」

  聶靈兒無奈的搖頭失笑，末了輕言感嘆：「大可不必如此，我巴不得自己做的這些菜能夠有更多的人傳承呢，這樣才能讓整個大昭的美食文化百花齊放，食客們也能嘗到新鮮，也有更多的選擇不是嗎？」

  「話是這樣說沒錯，可又有幾個人會像妹妹這樣有大局觀呢？」余桑淺說到：「別說是這麼多道讓人驚艷的菜品了，哪怕是只會其中一道，那也是要私藏起來的。」

  「都說教會了徒弟，餓死了師傅，這話糙理不糙不是嗎？」

  這話聶靈兒倒是也贊同，可她只圖利、不求名，把這些菜品都加上自己的名字，多少有些刻意了。

  況且對她來說，美食文化的傳承是最重要的，讓大家感受到食材的多變，烹飪手法的多樣以及味道的千奇百怪，才是一個專業廚師的初心所在。

  況且這句諺語在自己身上也不適用，別的聶靈兒不敢說，就說她腦子裡的菜單，中餐就涵蓋以八大菜係為首的三十二個菜系，再加上日餐、韓餐、西餐、泰餐等一系列的外國菜系。

  除煎、炒、烹、炸之外還存在著幾十上百種的其他烹飪手法。

  溜、煮、氽、涮、蒸、燉、煨、燜、燴、扒、焗、煸、煎、塌、鹵、醬、拌、熗、醃、凍、糟、醉、烤、熏，她自己腦子一過就能隨便想出二十多種，同樣的食材用不同的方法，最終做出來的菜品更是天差地別。

  一日一道菜聶靈兒不敢保證，但若是一月一道新菜，她能做到自己去世那天也可以完全不重樣。

  所以教會徒弟、餓死師傅，對她而言是完全不存在的事兒。

  兩人正說得興起，聶勇突然面色微沉的來了後院。

  聶靈兒的笑意還彌留在臉上，見狀不禁表情一僵：「怎麼了勇哥？」

  「菜商的小夥計來了。」聶勇低聲道。

  聶靈兒一愣，看勇哥的表情便猜到了事情不簡單，下意識的開口：「果真有內情？」

  聶勇點了點頭。

  聶靈兒起身，余桑淺也連忙站起來，擔心的問：「發生什麼事了？」

  「姐姐隨我一起去看看吧，一會兒再跟你解釋。」

  說罷，聶靈兒便拉著余桑淺一起去了前堂，店裡還有兩個消費的客人在，而帳台前正站著一個精壯的小伙子。

  聶勇給聶靈兒遞了個眼神，示意就是此人。

  聶靈兒見狀，便主動上前，直接問道：「這位大哥，到底發生了什麼事兒？」

  那小伙子雖沒見過聶靈兒，但也第一時間辨別出了她的身份，聞言只見他面色抱歉的道：「靈兒姑娘，事出有因，但具體的細節我們老爺說也不方便透露，他是瞧著你們開店不容易，莫要因為我們供貨不及時而斷了你們的營生，所以才讓我偷偷的過來給你們送個信兒。」

  如此一說，那這件事必然是有人指使的。

  「兄弟，當初我們可是因為你們信譽好才跟你們合作的，眼下突然說不供貨了，這也太不負責任了，哪有你們這樣做生意的？」聶勇氣急，當下忍不住指責對方。

  那小伙子聞言也是嘆了口氣，無奈的道：「你們跟我急也沒用，我就是一個夥計，什麼也決定不了，但是這菜肯定是供不上了，如今你們還是快些想想其他的辦法吧。」

  「你們……」

  聶勇還想爭論，可卻被聶靈兒打斷了，只見她衝著聶勇搖了搖頭，而後對著那小伙子說到：「我們知道了，但是如果這樣的話，你們可是涉嫌違約了，當初我們簽字畫押的字據寫的明明白白，若有一方無辜違約，是要賠償違約金的！」

  誰知，那小伙子竟是點了點頭，從口袋裡拿出一個錢袋：「姑娘，這裡是一百兩，請你收下。」

  一百兩！

  聶靈兒微驚，這違約金是八十兩，竟還多了二十兩。

  「我們老爺說，多出來的二十兩便當做對你們損失的補償了。」小伙子倒是老實，將那菜商老闆的話一字不落的給帶到了。

  如此，聶靈兒也沒什麼好說的了，收了這違約金，那之前的契約便不作數了，之後人家也就不需要在給他們送菜了。

  待那傳話的小伙子走了，聶勇才生氣的道：「這都是什麼人啊，做生意要以誠信為本，這點操守都沒有！」

  說著，不禁看向聶靈兒道：「靈兒，你剛剛就不該讓他走，咱們怎麼也得把事情問明白呀。」

  鮮少見勇哥如此生氣，也難怪，此事涉及到他們的鋪子，若沒有人供貨，儲存的庫存怕是也撐不了多久了。

  可聶靈兒卻並未急躁，當下只出言安撫：「哥你別急，剛剛那人只是一個幹活的夥計，咱們用不著為難他。但是對方此舉也算是個暗示了。」

  「暗示？」聶勇疑惑凝眉。

  聶靈兒點了點頭：「違約金是八十兩，若是對方想要違約，只需付了這些錢便可以了。」

  「但他們偏偏多給了二十兩，這便表示違約並非他們所願，心中有愧便多給了些銀兩，也就是說是有其他的人誘導甚至是逼迫他們跟我們違約。」

  (本章完)