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    我在漢朝養老 - 第20章 運氣爆棚字體大小: A+
     
    眾人同時笑出聲來。包括謝建業和小七。

     謝琅睨了眾人一眼,“不信?你們就瞧好吧。”指著手裡的碗,“這裡面是加了一點鹽鹵的水。”說話間倒入豆漿裡,用杓子攪勻。

     沒過多大會兒,像水一樣的豆漿凝結成塊。

     眾人面露狐疑,隨即看向謝建業。

     謝建業開口問道:“這樣就好了?”

     “你嘗嘗就知道了。”謝琅給他舀一碗,就給小七舀半碗。

     小七吹一下就喝。

     謝建業不敢喝,擔心一碗下去肚子脹,沒法做事。

     可他見謝琅沒阻止小七,謝建業心想,他侄兒害誰也不舍得害小七,索性端起碗喝一小口。

     “什麽味?”謝廣忙問。

     謝琅接道:“除了豆子味,沒什麽味。”

     “你怎麽知道?”謝建業不禁看向她。

     謝琅笑道:“豆子還能有什麽味?謝廣家有沒有糖?我給你盛一碗,放點糖就完全不同了。教我做這個東西人說,這叫豆腐花,放糖特別好喝。他還說把豆花放紗布裡,然後放在木盒裡,隨便用什麽東西壓上一夜,變成塊就可以放在鍋裡跟青菜或豬肉一起煮著吃了。”

     “真的?”裡正扔掉鐵鍁走過來。

     謝琅見小七喝完了,用小七的碗給他盛一碗,“嘗嘗。”

     “三爺。”小七望著謝琅,人家還沒吃飽。

     謝琅見他嘴邊有一圈白胡子,抬手給他抹掉,“等一下給你做竹筍燉肉。”不經意間看到放在廚房門口的袋子,“我大伯母和大姐回來了?”

     “對!院裡人多就沒進來。我給你拿進來的。”謝建業指一下竹筍說道。

     謝琅立刻回屋拿個小陶盆,盛一盆豆腐花遞給他,“o她們送去吧。晌午不用做飯了。”

     “三郎,三郎,我叫你沒聽見?”

     謝琅想翻白眼,他聽見了,也得等他把話說完。

     “什麽事?”謝琅轉向裡正。

     裡正眼裡只有陶罐裡的豆腐花,沒發現謝琅神色不佳,“我叔牙不好,這東西適合他。你跟我說說怎麽做的,我回去就做。”

     謝琅又想翻白眼,他還以為裡正對黃豆過敏。

     “謝廣會,讓他教你。”謝琅隨即對大家說,“你們的碗給我,大家分了喝掉,我做竹筍燉豬肉。”

     此話一出,所有人都看向謝琅。

     謝琅不明所以,“你們,不喜歡喝?還是擔心喝了肚子脹?”

     “他們沒想到你做這個是給大家喝的。”謝廣的爹開口說。

     謝琅笑了:“我昨天不是跟你們說了,明兒給你們做點好吃的麽。再說豆子又不貴,我就算小氣,這個還是舍得的。”

     “你還知道自己小氣?”裡正不禁看向他,“我還以為你小子不知道呢。”

     謝琅:“小氣是你們說的。我不認。我是會過日子。”停頓一下,“我若不會過,敢用青磚建房?”

     不敢!

     整個養蠶裡,也只有謝琅舍得用青磚蓋灶房。

     裡正無法反駁,乾脆又給自己盛一碗,而盛豆花的氣勢,像是要把謝琅家的豆腐花喝光一樣。

     謝琅不想跟他吵吵,乾脆裝作沒看見,轉向謝廣的爹,“你磨半天豆漿不喝點?”

     “謝廣回家拿碗去了。”謝廣的爹笑道。

     謝琅再次催泥瓦匠人把他們帶的碗拿出來,很是不好意思的泥瓦匠人這才把碗遞給謝琅。

     兩盆豆漿去掉豆渣和浮沫,又變成豆花,就少了許多。謝琅擔心人多不夠分,一人盛半碗嘗嘗味兒,還是有人沒分到。

     謝琅不等沒喝到的人開口,就說:“怕你們不喜歡,我沒敢做太多。明天多做點。若想讓家裡人也嘗嘗,就問謝廣,他會做。不過有一點得記住,不能放太多鹽鹵,否則會上吐下瀉。”

     “這也是那個教你豆漿的人說的?”裡正順嘴問。

     謝琅臉不紅心不跳,認真說:“對。他說這東西是淮南王煉丹的時候煉出來的。第一次沒事,第二次東西放多了,就吃壞肚子了。”

     “那得多少合適?”謝廣開口問。

     謝琅搖了搖頭,“我也不清楚。我沒打算今天做豆腐。豆花稠一些稀一點都可以喝。你們想做豆腐,還得自己慢慢試。對了,喝完這個不脹吧?”

     裡正喝兩碗,聽到謝琅的話摸摸肚子,驚訝道:“一點也不漲。早年我吃一碗豆子都脹的難受。這東西真不錯。”

     “那當然。這東西可是我做出來的。”謝琅趁機接道。

     裡正嗤一聲,“你當我老糊塗?你剛說過的話我也能忘。這是淮南王做的。”

     “我三爺做的。”小七冷不丁開口道。

     裡正嚇一跳,循聲找到小孩,就看小孩怒瞪著他,小手抓住謝琅的衣角。

     “這話是你三爺說的,不是我。”裡正道。

     謝琅抱起小孩,“您喝的是我做的。”

     裡正就想反駁,看到手裡的碗,“是你做的,也是跟淮南王學的。”

     “那您跟誰學的?”謝琅笑著問。

     裡正張口結舌,“……謝廣!”

     “可我是跟三郎叔學的。”謝廣道。

     裡正噎住,看到謝廣的爹,“謝伯文,管管你兒子!”

     謝廣的爹謝伯文笑道,“謝廣,別瞎說實話。”

     此言一出,眾人笑噴。

     裡正氣得指著謝廣的爹,又指了指謝廣,“你們,還有你,謝三郎,你們給我等著!”

     “等著您派活種竹子還是挖溝?”謝琅問。

     裡正下意識說:“都不是。”

     “那您老打算何時種竹子挖溝?”謝琅提醒他,“再過些日子,桑樹葉長出來,竹子老了,再移栽就不好成活了。依我看您老還是回去想想怎麽安排吧。”

     裡正看向他,“想趕我走?想得美。我今天還就不走了。”

     “不走行。”謝建業擔心再叨叨下去無法收場,就拽著裡正的胳膊,“來看看牛圈該怎麽建。”

     裡正脫口道:“我不知道。”

     “你不知道就沒人知道了。”實則謝琅都跟謝建業說好了。

     院牆九尺高,牛圈南牆和北牆西端一丈高,東端九尺,這樣一來房頂就是西高東低,下雨時水就會流到牆外。

     裡正本想說牛圈用不著建這麽高,考慮到流水,便同意謝建業的說法,“三郎那小子要把茅房蓋在院裡,打算蓋在哪兒?”

     “東南角。茅房門和牛圈、廂房一樣朝西。”謝建業指著東南角,“說是寬一丈,進深一丈。”擔心裡正說太大,就加一句,“包括牆在內。”

     裡正:“這麽大?都快趕上我家灶房了。”

     “他想建好一點。”

     昨晚倆人聊到這事,謝琅給出的理由是他沒爹沒娘,還帶著個孩子,不把房子修亮堂大氣些,將來不好娶妻。

     “娶妻”二字讓謝建業準備的大段說辭咽了回去。

     設身處地的想一下,有媒人給他閨女找個沒爹沒娘,帶著一個孩子的男人,那男人有房有地,還有幾十貫錢,他也不同意。更何況謝琅建好房,就沒什麽錢了。

     謝建業把這番話說給裡正聽,裡正無話可說,抓一把草木灰畫好線,發現茅房和牛圈中間還空有一丈五,“這裡可以搭個雞圈和鴨圈。”

     謝建業抬腿用腳量一下,就把謝琅喊過去。

     兩人說話聲音大,謝琅早聽見了,到跟前就說,“我打算在茅房北牆外種一排竹子擋住茅房。免得風一吹,茅房裡的臭味吹到北邊的堂屋裡。竹子種好還有空,就種些青菜和蔥。”

     謝建業不禁問:“雞圈和鴨圈還擱西邊?”

     謝琅點頭,“西邊再蓋兩間房,一間打鐵,一間做木匠活。然後再蓋個寬一丈,進深一丈五的羊圈和豬圈。剩下那點地就搭雞窩和鴨窩。”

     裡正和謝建業想象一下,倆人都忍不住說,“你家院子看著長,全蓋好,西邊連這麽一點空地都沒了。”指著茅房和牛圈當中的位子。

     “我知道。可是不養羊和豬,指望地裡那點糧食,一見到頭存不了幾個錢。”謝琅道。

     謝建業:“那就別蓋豬圈。豬肉便宜,全蓋成羊圈。”

     謝琅想說,留過年的時候殺了吃。隨即一想山上野豬多的都成禍患,“大伯說得對。那就把羊圈寬改成一丈五。鴨圈和雞圈弄大一點,多養些雞和鴨。在屋後那片空地上種菜。”

     “可以。”謝建業笑著點一下頭,就看向謝琅,“三郎真長大了。”

     謝琅歎氣道:“不長大不行啊。”

     謝建業和裡正頓時沉默下來。

     下午,謝琅把耙做好,村裡人也知道一個耙需要多少鐵。裡正見謝琅家有鐵,就讓謝琅用他家的鐵給他做個耙。

     謝琅答應下來,當天下午並沒有給他做,而是泡豆子,又去山上挖筍。

     翌日清晨,謝琅在山上撒了許多玉米粒、棉花籽和紅薯,拎著兩隻兔子和一隻野雞走到村東頭,就聞到豆漿的味道。而這個味道一直持續到他家門口。

     到家扔下兔子和野雞,謝琅去堂屋叫醒小七,“今天早上想吃什麽?”

     “豆腐花。”小孩伸出小手揉揉眼,奶聲奶氣道。

     謝琅給小孩穿戴齊整,洗漱一番就衝隔壁喊,“謝廣,給我盛兩碗豆花。我們早上不做飯了。”

     小孩瞬間清醒,睜大眼睛看著謝琅。

     “不是只有你三爺一人會,咱們村的人都學會做豆花了。”謝琅笑著說。

     謝廣端著盆出來就聽到這句,“對的。三郎叔,我娘做多了,不夠喝我再去給你盛。”

     “夠了。”謝琅接過來,“今天不吃豬肉。”指著半死不活兔子和野雞,“吃這個。我家的豬肉留著完工那天再做。”

     謝廣順著他的視線看去,“你早上打的?怎麽不叫我?不對,你沒弓箭怎麽打的?”

     “昨天傍晚上山砍筍的時候設的套。”謝琅歎氣道,“我以前就想上山,我爹娘說山上危險,一直不同意。若知道這麽簡單,我早去了。他們也不會……唉,不說了。”

     謝廣見狀,道,“三郎叔,是你運氣好。我爹下過套,十次有八次是空的。我爹還說山裡真危險。你,還是別往裡面去的好。”

     謝廣以前一直不信山上有多危險,直到那天看到他爹和村裡人抬個熊瞎子回來。

     親眼看到老虎和黑熊,偶爾還能聽到狼叫,以及傳說中的食鐵獸,謝琅當然知道山上有多危險。

     真不巧遇上,謝琅也能躲過去。然而,謝廣眼中的謝三郎不行。

     “你說的我都知道。我沒往裡去。大概真是我運氣好。對了,我今兒又下幾個套,咱們明天一起去看看。”

     “好啊。”謝廣立刻下來,聽到他娘喊他,連忙往隔壁跑。

     謝琅看著他的背影笑笑,讓小七先喝豆漿,他去蒸三碗雞蛋羹。其中一碗自然是小奶虎的。

     翌日,天蒙蒙亮,小七還在呼呼大睡的時候,謝琅帶著謝伯文父子到山上,遠遠就看到他昨日設的陷阱裡有個龐然大物。

     謝廣下意識抓住他爹的胳膊,“又遇到熊了?”


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