第4章

　　江容安沒想到方瑜會提出這個要求，他沒有立刻回復，而是先咬了一口筷子上夾著的蒜泥白肉，肉是精心挑選的豬肉，肥肉和精肉相間，吃起來既不會膩又不會太無味，配上獨家秘製的調味料，更是令人食指大動。

　　「你會看賬本嗎？」江容安裝作思考了一會兒問，「倒是缺一位賬房先生。」

　　「不會。」方瑜直截了當的回答，他出身安國公府，學的只有科舉和武功，沒有機會接觸商賈之事。

　　「那你會看管農莊嗎？我名下還有一處農莊缺位管事。」江容安又問。

　　方瑜依舊是回答不會。

　　「那我們江家可不收沒有用處的人，你到底會什麼？」

　　方瑜會的有很多，比如朝堂鬥爭、內宅陰私、用兵打仗等等，但這些要不就上不了檯面，要不在此時根本沒有用。

　　「我以前是個侍衛，自然現在也只能當侍衛了。」方瑜回答，「不知道江公子還缺不缺個侍衛。」

　　正巧後續的熱菜也上來了，江容安誠懇的說：「先吃飯吧。」

　　方瑜點了點頭，目前留在江家只是最好的選擇，而不是必須的，他並不強求。

　　四樣涼菜被撤下去後，四葷四素一湯，九樣菜品擺滿了整整一張桌子。

　　菜品雖多，卻都是家常小菜，並沒有大魚大肉山珍海味。

　　其中有一道清蒸鯽魚是專門為方瑜所準備的，他身上有傷，需要飲食清淡。

　　阿福特意擺到了方瑜的面前。

　　整條鯽魚放在盤子內清蒸，看上去平平無奇，但鯽魚肚子內大有乾坤，肚子裡面還藏著一團鮮肉。肉是三分肥七分精，由刀工精湛的廚師細細得剁成肉糜，加上雞蛋清、生薑沫和香菇絲一起攪拌均勻，再塞入鯽魚腹中，這樣保留了肉的原汁原味，即使只放了些許鹽，都十分美味。

　　方瑜嘗了一口，魚的腹中之肉，果然肉質鮮嫩可口，有魚的鮮美，卻沒有粘上魚的腥味。

　　他淺嘗即止，就放下了手中的筷子。

　　江容安見方瑜沒有胃口，問，「家中的廚子都擅長江南菜式，是不是不合你的口味？」

　　「並不是，我只是在想江公子將我從江中救起，這一項大恩都不知道從何報起，現在又好吃好穿的照顧著，我倒是心中有愧。」

　　江容安瀟灑的擺了擺手：「沒事，只要到時候不要因為救了你，被人打上門來就好了。」

　　「江公子不用擔心，那些人早就以為我已經命喪黃泉了，即使是有，也不會打擾到府上的。」方瑜信誓旦旦的承諾。

　　畢竟那位並不敢光明正大的對他下手，只敢派出暗衛奪他性命，一擊不中，自然會更加謹慎。

　　「希望如你所說。」江容安又提起剛才的事，「我身邊的侍衛小廝都有定數，要詢問過我爹才行。」

　　既沒有說答應，又沒有說拒絕。

　　「不過你也先將身體養好再說，不然恐怕擔任不了侍衛一職。」

　　用完膳後，江容安借口有事要辦，向方瑜告辭。

　　出了別院，江容安眉頭緊鎖，不復剛才的嬉皮笑臉。

　　阿福也感覺到了不對，看了眼江容安，小心翼翼的說：「少爺，這件事要告訴老爺嗎？」

　　「讓我想想。」江容安感覺有些頭疼，「他還說自己是個侍衛，我看他樣子都不像！」

　　「就是。」阿福附和道，「侍衛哪裡有這麼好看的。」

　　前面的小路上正好路過了一個巡邏的護院，他皮膚黝黑，看起來五大三粗的，嗓門極大，看到了江容安就大喊了一聲少爺，把江容安嚇了一跳。

　　江容安將兩人一對比，更加不相信方瑜口中所說的話了，那樣子的人，說是哪家少爺才讓人相信。

　　「老爺不是說人醒了就把他趕走嗎？」阿福提了個醒，「我們現在趕人也來得及。」

　　「那時候人剛醒就趕走，豈不是要人性命。」江容安遲疑了，最後歎息了一聲，「早知道本少爺就不救人了。」

　　與方瑜接觸最多的阿福說：「我倒覺得許公子不是這種人，少爺也別太過憂心了。」

　　「得了吧你，吃裡扒外。」江容安吩咐，「去把庫房裡面的雪容膏取出來送過去。」

　　「少爺你不也是吃裡扒外嗎？」阿福笑嘻嘻的說了一句，趁著江容安還沒罵他，趕緊跑開了。

　　還沒來得及罵人的江容安站在原地愣了愣，只有看著阿福跑遠的背影。

　　「這事要告訴爹，爹非教訓我一頓不可。」江容安垂頭喪氣的蹲到了花圃面前，摘下了一朵盛開的月季。

　　他一邊撕下月季的花瓣，一邊喃喃自語：「告訴，不告訴，告訴……」

　　當只剩最後一片花瓣的時候，江容安做出了決定：「不告訴！既然人都救了，乾脆送佛送到西了。」

　　不過也不能留在身邊當侍衛，江容安摸著下巴在花園裡面來回走了幾圈，終於下定了主意。

　　江老爺是個商人，但他心中十分當個讀書人，衣錦還鄉光宗耀祖。不過因朝廷有令，行商之人不得入仕，江老爺也只能將期望投向下一代，也就是江容安的身上。

　　沒想到江容安更加文不成武不就的，只有一副算盤用得起勁。可惜自己生的兒子不能退貨，江老爺也只能退而求其次，開幾個書鋪做以慰藉，其中一個書鋪就在江容安的名下。

　　不過書鋪地點偏僻，又因為常年資助那些窮讀書的學生而導致虧本，江容安一向不把書鋪放在心上，這下想起來，倒是有了個打發人的好去處。

　　想到的完美解決方案的江容安假惺惺的在花園裡逛了幾圈，又抬腳走向了方瑜所在的別院。

　　方瑜正洗漱完畢準備午後小睡，江容安突然到訪，就看見了只穿著褻衣的方瑜。

　　「失禮了。」江容安尷尬的摸了摸鼻尖。

　　方瑜微微一笑表示無妨：「江公子，事情辦妥了嗎？」

　　「辦妥了。」江容安想起剛才的借口，隨手扯了一個謊，「是一位管事向我告老還鄉，他本來管著我名下的一間書鋪，現在他一走，我一時間都找不到人來替他。」

　　方瑜側耳傾聽，沒有發表言論。

　　「你說你想當侍衛，我思來想去倒是有些不妥，畢竟你身體還沒有完全康復，怕是做不了什麼活計。」江容安乾巴巴的說了一大串話後問，「現在正好有些書鋪缺少管事，阿魚你願意去嗎？那家書鋪在桐花胡同裡，後面連著的院子也是我的，你正好有個落腳的地方。」

　　「多謝少爺收留了。」方瑜站起身，朝江容安行了一個禮。

　　「啊？」江容安不知所措。

　　「我現在也是少爺的手下了，還希望少爺給我開的月錢高些，早日能夠償還欠下的債。」方瑜可是記著那五十兩銀子的。

　　沒過幾日，方瑜覺得自己的身體恢復得差不多後，就從江府搬去了桐花胡同裡的院子，走之前還以許魚的名字和江容安簽訂身契。

　　因為方瑜在南寧城內沒有戶籍，江容安瞞著他爹，拖關係悄悄的給方瑜上了個戶籍。

　　身份是江家的家生子，往年在鄉下的農莊裡面伺候莊稼，因為父母有功，到江府府內伺候著。後來因為做事機靈，被派出來當管事，上的是奴籍。

　　江容安本來還以為方瑜會不願意，畢竟一般人成為了奴籍，往下三代都不能參加科舉，可沒想到方瑜一口答應了，簽賣身契的時候眉頭都不皺一下。

　　這樣一來，江容安更懷疑方瑜的身份，下定決定，等方瑜離開江府後就不再管後面的事了。

　　直到月底那天，每個月的月底，下面的人交上來每個月的賬冊給江容安查閱。

　　江容安名下有不少產業，全都是江老爺交給他練手的。

　　其中酒樓和銀樓每個月都在盈利，其它的產業有虧有盈，只有一家四方書鋪，月月都在虧損。

　　江容安翻著賬冊，和往月相比沒有太大的變化，只是翻到其中一本的時候，驚訝的咦了一聲。

　　這個月四方書鋪竟然盈利了，而且賺的錢不在少數。

　　「少爺，這不是許公子管理的書鋪嗎？」阿福記得清清楚楚，畢竟江容安名下只有一個書鋪。

　　「就你多嘴？」江容安蓋上了賬冊，提高了聲音。

　　阿福慫了，低下了頭，不敢再說話。

　　過了一會兒，江容安才開口：「你把賬本整理好，我出去走走。」

　　「是，少爺。」

　　江容安沒有帶侍衛和小廝，一個人出了江府，漫無目的的逛著，但走著走著就走到了桐花胡同。

　　四方書鋪就開在桐花胡同的入口處，一走到就看見了方瑜坐在四方書鋪內，他低頭看著書，並沒有注意到有人來了。

　　倒是書鋪的幫工先看見了人來，幫工不認識江容安，立馬熱情的上前招呼：「公子是第一次來吧，看著面生，我們書鋪裡有不少書，公子你看看。」

　　被打擾到看書的方瑜抬起了頭，他放下手中的書，笑著說：「快別說了，這是東家。」

　　江容安一時間不知道說什麼才好，半響才說：「我來祝你喬遷之喜。」