眾人吃完了分到的鹵肉，又開始忙活。
因為蘇錦璃在場，四個大丫鬟格外賣力，其他人都沒什麽表現的機會。
平安力氣大，負責把雞肉切塊。
如意按照蘇錦璃的要求，把殺好的魚切成了薄片。
吉祥負責處理辣椒和其他香料，多福準備配菜。
廚娘站在一旁，見自己完全插不進去手，便去請示蘇錦璃:“姑娘，這辣椒味道太辣，吃多了怕是受不住，不如再做碗銀耳甜湯，換換口味?”
蘇錦璃打量著這廚娘，覺得她的提議不錯，正要答應，突然看見廚娘垂下眼眸，避開了她的目光。
這是……
“好，你就負責做銀耳甜湯。”
蘇錦璃淡淡說道，又吩咐如意，“如意，今天的辣子雞和水煮魚都由你來做。”
如意趕緊停下手裡的活，屈膝行了一禮:“奴婢遵命。”
辣子雞和水煮魚都需要放辣椒。
做辣子雞的時候，需要的辣椒還比較多。
蘇錦璃拿回來的辣椒有限，擔心沒幾天就禍禍光了，就沒讓如意放太多。
做辣子雞的時候，雞塊要先用油炸過。
所以味道特別得香。
等最後放入辣椒和香料一起，用猛火爆炒時，香味更是濃鬱誘人。
吳刀躲在驚鴻院外的樹上，聞著裡頭飄出來的誘人香味，肚子就開始造反，饞得他猛咽口水。
不想香味越來越濃，還是他從未聞見過的，一種非常特別的香辣味道。
吳刀直勾勾地看著驚鴻院廚房的方向，被香味饞得抓心撓肝，恨不得溜進去看一眼。
真是奇了怪了，他活了這麽多年，就從來沒有聞到過這樣的味道！
王妃到底在裡面做了什麽啊！
這也太香了！
食茱萸他也吃過，聞著不是這個味兒啊。
難道是王妃的獨門秘方?
吳刀糾結極了。
他抬頭看了看天色，又拿手揉了揉空蕩蕩的肚子，滿臉苦澀。
這也忒折磨人了！
還不如跟宿鋒換一下，去監視那對父子呢！
不對！
他才不跟宿鋒換呢。
兩個男人有什麽好看的?
這麽香的味道，宿鋒他能聞得到嗎?
╭(╯^╰)╮！
然而，吳刀剛得意沒多久，很快就警惕起來。
有人過來了！
因為驚鴻院這邊的味道太香太特別，後院裡的丫鬟仆婦總是被誘惑得走過來看。
吳刀不得不小心翼翼地躲在枝葉裡。
好在這棵樹是長青的，冬天也不會落葉。
不然他都沒地方躲。
又過了沒多久，吳刀看到武陽侯府的老太太和侯夫人都來了。
他眯起眼睛暗暗腹誹，這兩人八成是被香味吸引來的！
眼看著兩人輕而易舉地進了驚鴻院，吳刀心裡酸溜溜的。
驚鴻院裡，蘇錦璃看到老太太和柳茜都來了，不禁有些意外。
她們怎麽過來了?
飛快瞥了眼那名廚娘，蘇錦璃迎了出去:“祖母，母親，你們怎麽都來了?廚房裡油煙大，快去堂屋裡坐。”
老太太卻偷偷伸長了脖子，眼神往廚房裡掃了掃，好奇地問:“寶兒，你這是做什麽了?我聞著怎麽有股香辣味兒?”
柳茜被她搶了台詞，就沒再問，只是好奇地往廚房裡打量。
蘇錦璃拿出早就準備好的台詞:“我今天出門，
運氣好遇到了菜譜上記載過的辣椒，就買回來試了試，果然味道非常特別，一點都沒有食茱萸的苦味。” “是嗎?那得嘗嘗。”老太太心動不已，說完又有些擔心，“真的不苦?”
“真的一點都不苦。”蘇錦璃說到這兒，想到老太太年紀大了，又補充道，“就是味道辛辣，刺激腸胃，祖母還是不用為好。”
這話一出，老太太就不滿了:“寶兒，你這麽說就不對了，我年紀大了，就喜歡吃點味道重的。
再說我平時也用食茱萸，不過是有點辣而已，怎麽就不能用了?
咱們將門女子，可不像文官家的女人那麽弱不經風。
我這身子硬朗得很，沒什麽不能吃的！”
蘇錦璃無奈地看著她。
她還真不知道，老太太為了一口吃的，居然能夠這麽拚！
老太太都這麽拚了，她還能夠怎麽辦呢?
一點都不給肯定是不行的，只能控制著量，別讓老太太吃太多了。
蘇錦璃想了想說道:“祖母，母親，你們先去潭湖裡等著，菜馬上就好了，我在這邊看著。”
按理她該主動招呼著老太太和柳茜去堂屋，可是想到廚娘的異常，她實在不放心廚房這邊。
所以她必須在這邊守著，不能讓廚娘對辣子雞和水煮魚下手！
老太太和柳茜都想進廚房裡看看，可是又拉不下面子，隻好先去了堂屋。
蘇錦璃轉身進了廚房，親自嘗嘗辣子雞和水煮魚，確定裡面沒有添加別的東西後， 這才放心地點點頭。
然後她看向廚娘:“銀耳甜湯可做好了?”
廚娘有些緊張:“就……就快好了！”
“那好，你在這邊看著火，等銀耳甜湯好了就送過去。”
蘇錦璃淡淡說道，“如意，上菜吧。”
水煮魚裡面加了豆芽和豆腐，分量已經不少。
加上辣子雞和鹵肉，絕對夠吃了。
唯一的問題是，這些全是辣菜，老太太和柳茜怕是不能吃太多。
蘇錦璃就又讓如意做了一份紫菜蛋花湯。
她現在可不敢再讓廚娘做。
紫菜蛋花湯不花時間，雞蛋一打，大火一燒，幾分鍾就能好。
蘇錦璃便回了堂屋。
堂屋裡，餐桌已經擺好了。
辣子雞，水煮魚和鹵肉擺在上頭，老太太和柳茜正好奇地打量。
蘇錦璃一來，老太太就熱情地招呼道:“寶兒快來坐下，就等你了！”
孫女沒來，她哪裡好意思下筷子呢。
蘇錦璃笑著走過去，在她旁邊坐下。
特意交代丫鬟幫老太太和柳茜挑魚刺。
老太太年紀大了，舌頭肯定沒那麽敏感。
要是不挑刺，說不定會卡住喉嚨。
那就危險了。
老太太就先嘗了嘗辣子雞。
辣子雞雖然炸過，肉卻很嫩。
因為辣椒放得不多，吃起來並不是特別辣，只有微微一點辣味。
盡管如此，蘇錦璃也不敢讓她吃太多。
正吃著，銀耳甜湯來了。 |
