第十三章

　有關這一次直播做什麼菜的問題，姜可其實也考慮了很久。畢竟美食類直播想要吸引觀眾，除了飯菜本身的味道之外，最重要的就是要有足夠的新鮮感。

　而新奇一點的菜，要么就是配料新奇，要么就是調料新奇。

　姜可想了一下，終於將菜名打在了公告欄裡面。

　【京醬肉絲？肉絲我知道，但京醬是什麼東西。】

　【不知道，做菜最常用的醬應該是維塔醬吧，不過我不太喜歡維塔醬的味道，又鹹又膩。】

　【我也是，煩死了，我們學校裡的食堂就喜歡往菜裡面加維塔醬，連吃了一個多月，我現在看見醬這個字就忍不住有點想吐了。】

　緊跟在後面又是一大串的吐槽，顯然這個世界的人對於維塔醬全都怨念頗深。

　姜可滿臉疑惑，連忙讓系統幫忙查了一下這些人說的維塔醬到底是什麼東西。

　才知道，所謂的維塔醬，其實就是一種名為維塔果的果實碾碎之後熬煮釀製出來的一種醬，整體呈現深棕顏色，味道咸鮮帶甜。

　深棕顏色，咸鮮帶甜。

　姜可抓了抓耳朵，怎麼感覺和他這一回要用的甜麵醬有點像啊，不過看彈幕裡的意思，估計這兩個也只是聽起來有點像，本質上應該並不是一個味道的東西。

　多說無益，姜可索性不再解釋，集中精力繼續處理手邊的食材。

　肉絲選用的是豬里脊肉。所謂的豬里脊，其實指的是豬脊背上的那一部分肉，本身又分為外脊和里脊，處理之前，需要先除去連在肉上的筋和膜。

　肉絲切好之後，加入胡椒粉乾澱粉和料酒攪勻，醃製五到十分鐘入味，之後下油鍋炒至變色後盛出。

　炒好肉絲後另起油鍋燒熱，放入甜麵醬和白糖。因為姜可自己喜歡吃番茄醬，所以又往裡面加入了少許番茄醬，讓肉絲更多了一點酸甜的味道，也讓醬料本身的顏色變得更加鮮亮。

　隨著味道溢出，彈幕上的評論再次炸開了。

　【這是維塔醬嗎，聞著好香啊，什麼時候維塔醬的味道也能變得這麼好聞了。】

　【是改良版的維塔醬吧，不行，感覺自己的口水都要下來了。】

　【給主播跪下了，主播太厲害了，不但有新品種的蔬菜，居然還會自己改良醬料，我也不求今天的抽獎能抽中我了，只求主播把手裡的維塔醬拿出來賣吧，我願意花錢買的，多少信用點都可以！】

　【二少爺：不多說，改良版的維塔醬請記得給我留一份謝謝。】

　姜可：“……”這個叫甜麵醬，真的不是什麼改良版的維塔醬。

　不過解釋顯然是沒辦法解釋了，就姜可自己的了解，這個世界其實並沒有把小麥粉當作主食，他們日常食用的麵粉，其實是一種名為元薯的植物磨成的粉。

　更重要的是，連這裡的黃豆，也不是姜可理解中的那個黃豆。

　沒有麵粉，沒有黃豆釀製出來的醬油，他要怎麼和人解釋他手裡的甜麵醬到底是什麼東西。

　維塔醬就維塔醬吧。

　醬料炒好之後，姜可操縱著異能，將之前炒好的肉絲放入鍋中快炒，出鍋盛在已經事先鋪好了蔥絲的盤子裡面，一盤京醬肉絲就算是徹底炒好了。

　因為今天做的菜本身比較簡單，害怕粉絲無聊，姜可又額外多加了一道奶酪土豆泥。

　土豆是之前剩下沒有用完的土豆，用水洗乾淨後切成大塊，上蒸鍋蒸熟。

　蒸熟的土豆稍稍放涼，再裝入保鮮袋中，用擀麵杖壓成土豆泥，放入胡椒雞湯調味，最後加鹽和少許牛奶攪勻，最後放入焗飯盤中，鋪上奶酪絲，入烤箱烤至表面金黃。

　土豆的香氣，奶酪烤過之後的香氣，在空氣中徹底融為了一體。

　…

　土豆烤好之後，屏幕中的彈幕已經多得有些看不清楚了，由喜愛值化成的星星和愛心不要錢的砸過來，直晃得人眼花繚亂。

　姜可看了一下，只做菜的這一個多小時裡，他已經賺到了差不多六千多點系統積分了。

　【二少爺：在嗎在嗎，快點看我一眼，你後面做的那個什麼土豆泥，能不能也多給我留一份！】

　姜可無聊的抖了抖耳朵，直接給對方回道：“為什麼要多給你留一份，我之前只答應過主菜多給你一份了，可沒說過連配菜也要多給你一份。”

　【二少爺：不行啊，你這樣光給看不給吃也太殘忍了。】

　“想讓我不殘忍也行，有件事我想要問你，你應該很了解你的那個表哥吧。”

　凱洛格莫名其妙，但還是打字回道。

　【二少爺：對啊，我和表哥是從小一起長大的，當然很了解他了。】

　“那你知不知道他平常有什麼喜好，比如說喜歡什麼顏色，愛好什麼運動，或者是最喜歡吃什麼東西？”

　【二少爺：喜歡白色吧，愛好的運動不知道，可能是開機甲？最喜歡吃的東西……甜味的東西吧，甜點和飯菜都喜歡吃甜的。】

　不對。

　說到一半，凱洛格總算反應過來了。

　【二少爺：不是，你不會是看上我表哥了吧，看在你做的菜那麼好吃的份上，我可提醒你一句，我姨媽這個人很嚴格，一般人估計是很難進到我表哥家門的，你還是不要再多想了。】

　喵喵的誰看上你表哥了。

　姜可氣得用爪子直拍鍵盤：“行了，你不想說就算了，正好我剛才做的土豆泥也準備抽獎送給別人，你也不要再多想了。”

　噗。凱洛格一口水差點噴到屏幕上，連忙打字回道。

　【二少爺：別別別，我說，我說還不行嗎。】

　【二少爺：這樣吧，打字不方便，等下我把我哥所有的資料都給你整理出來，然後直接打包發給你……不過事先說好啊，只限於喜好性格方面的，有關他個人身份的問題，我是一個字都不會告訴你的，你拿什麼威脅我都沒用。】

　“行。”姜可點頭。

　特別想說，他就是想要刷個好感度，本來也沒想要什麼身份相關的資料。

　【二少爺：那個，說句實話你別不高興，你要是真的有心想要討好我表哥的話，比起這些細枝末節的地方，真的還不如想辦法多給他提供一些你那裡的新品種蔬菜呢。】

　【二少爺：我表哥為了培育新品種蔬菜的事情，從回到首都星以後就一天都沒有閒著過，你要是能在這方面多幫上一點忙的話，他肯定會很高興的。】

　對哦。

　姜可愣了一下，之後很認同地點點頭。

　畢竟這位表哥大人可不是普通人，而是帝國遠征軍的元帥，如果真的想要花力氣討好的話，確實不能只集中在這些細枝末節的地方。

　推廣新品種蔬菜本來就是利國利民的事情，換個角度說，也算是為這裡的人做點好人好事了。

　“行，”姜可考慮了一下直接回道，“告訴他不用擔心，有關新品種蔬菜數量不夠的問題，我會盡快想辦法解決的。”