第29章 放長線釣大魚
“回來了，回來了。”
小慶一路火花帶閃電，拖著兩碗熱乎乎的餛飩，直衝四喜樓三層包房。
周師傅和掌櫃的都坐在裡面等著。
小慶一進門，兩個人就聞到了一股鮮香味兒。
掌櫃的眼睛幾乎是立時就亮了，周師傅卻嗤之以鼻道，“放了蝦米紫菜提鮮罷了，幾乎家家戶戶的餛飩都是這樣做的。”
小慶不說話，把碗放下，又拿了杓子過來。
掌櫃的接過，快速舀起一個餛飩，放進嘴裡，立時感受到了餛飩皮的爽滑，再輕輕一咬，帶著汁水的肉餡兒就爆開了，裹著一股濃鬱的鮮香味兒，直衝天靈蓋。
“嗯，確實鮮香。”他不由得感歎了一句。
旁邊的周師傅將信將疑，也吃了一口。
半晌，他一言不發，似在那眯著眼睛品味這股鮮香味兒。
小慶莫名有種揚眉吐氣的感覺，他忍不住問，“周師傅覺得，這餛飩怎麽樣？”
“皮薄餡大，除卻普通的蝦米紫菜提味兒，還另有一股子鮮香。”周師傅睜開眼，也不怕燙，直接舀起一個餛飩放在掌心，輕輕剝開，點了點頭，“這小娘子有些巧思，餛飩餡兒裡竟然放了洋蔥，既增加了汁水的豐富，又解了肉餡的膩，這碗餛飩……確實不錯。”
掌櫃的在旁邊捋了捋胡須，“那這鮮粉，你是不是也去試試？倘若真如小慶所說，餛飩的鮮美全靠這鮮粉，那這粉……可了不得。”
周師傅凝眉點了點頭。
前幾天他們收購了個鹵肉方子，四喜樓的幾個分店都試著做了些售賣，結果不過半個時辰就被哄搶一空，東家對此大加讚賞，還許諾了他們將來有機會能調回斜陽縣主店。
倘若這次鮮粉能再成功收購，兩人回斜陽縣主店幾乎是板上釘釘的事兒了。
“我這就去做。”周師傅沒有絲毫停頓，拿著裹鮮粉的紙包去了廚房。
不大會子，端了三盤菜常見菜式回來。
掌櫃的拿著筷子夾了一口，點了點頭，再換一道菜，依舊是點頭。
“怎麽樣？”周師傅有些迫不及待的詢問，早忘記最初他對這粉末的不屑一顧。
“確實提了好些的鮮香味兒，好吃，是真好吃。”掌櫃的點了點頭，猛地看向小慶，“快，快去攤上，留住那小娘子，這鮮粉，我今天就要！”
……
今天的餛飩依舊是賣的很快，還沒到飯點就見了底。
喬連連收拾殘羹，讓兩個大孩子點了一下今天收到的銅板。
“娘，一共賣了五百三十文。”顧城算的毫不費力。
喬連連點了點頭，娘幾個繼續收拾，把碗碟放好，桌椅收攏好，連地面的垃圾都清理了一下。
“娘，還不走嗎？”顧鵲有些迷茫。
娘為什麽還不去找驢車，今天不回家了嗎？
喬連連摸了摸她的頭，還沒說話，就聽見一陣急促的喘息，一個灰色衣裳的年輕男子捧著兩隻碗停在她跟前，“小娘子，我還碗來了。”
終於來了！
喬連連微微勾起嘴角，又很快遮掩好了情緒，轉過身，一臉的雲淡風輕，“放下就行了。”
然後衝顧城喊，“去找驢車，準備回家了。”
“等等等。”小慶急了，趕緊道，“小娘子，我們掌櫃的找你有話說。”
“你們掌櫃的？”喬連連一臉驚訝，“有什麽事嗎？”
“……總之，您去了就知道了。”小慶不知道該不該把自己撿到鮮粉的事兒說出來，乾脆支吾道，“我們掌櫃的就在四喜樓裡等著您呢。”
喬連連思附了片刻，在小慶可憐巴巴的眼神中點了點頭。
四喜樓三樓包間。
前兩天喬連連才在這裡賣了鹵肉方子，今天，她又坐在了這裡。
“喬家娘子，又見面了。”
掌櫃的是個老狐狸，一說話就套交情，“上次你賣給我鹵肉方子時，我就瞧著娘子不是一般人，沒想到才幾天，就又做出了美味的餛飩，令人佩服啊。”
“就是做點小生意，養家糊口罷了。”喬連連滴水不漏。
“你這餛飩做的可是極鮮美，不知道喬家娘子又有了什麽秘方，我心裡還真是好奇的緊。”掌櫃的緊追不舍。
“都說了是秘方，掌櫃的也就只能好奇一下了。”喬連連皮笑肉不笑。
四喜樓掌櫃的笑容逐漸消失。
他算是明白了，眼前這個小娘子年紀不大，腦子卻聰明的緊，跟她繞圈子是沒什麽用的。
掌櫃的斟酌了一下，乾脆直言道，“四喜樓看上了你做餛飩的秘方，就是那股子鮮香味兒的來源，你說個價格，我們好生商量下。”
“價格？”喬連連挑了挑眉。
上次因為毫無準備，被雲汐樓打斷了計劃，只能把鹵肉方子直接賣出去。
現在可不一樣。
這計劃是她布下的，魚也是她釣來的，怎麽能就此放過。
說白了，喬連連不願意做一錘子買賣。
她要的，是一個長遠的，可以維持家裡生計的收入來源。
“不好意思掌櫃的，這配料也是家傳秘方，我不賣。”喬連連臉上掛著微笑，拒絕起來卻毫不留情。
掌櫃的手掌一頓，眉頭微皺，這鮮粉他是勢在必得，可對方又執意不賣配方，難不成，也叫他跟雲汐樓的掌櫃學？
那他成什麽人了。
掌櫃的搖了搖頭，歎息道，“我不願對你做什麽齷蹉之事，但也是真心想要這鮮粉，還望娘子深思熟慮一二，畢竟我不做，不代表別人不做。”
這也算是肺腑之言了。
畢竟有雲汐樓前車之鑒，誰知道鮮粉被世人知曉後，又會有人打出怎樣的主意。
“我也這麽想過，所以我不打算賣餛飩了。”喬連連有些詫異，這四喜樓掌櫃的倒也算為人正直，因此她也選擇了直言不諱，“我就打算賣這鮮粉，掌櫃的要是有意向，我可以隻給四喜樓提供。”
“賣……賣鮮粉？”掌櫃的心下一驚。
等咂摸過來了，又開始佩服這個喬家娘子。
好一個放長線釣大魚，好一個聰明的女人。
“你真不肯賣這配方？”他最後確定了一下。
“不賣。”喬連連語氣鏗鏘。
“好！”掌櫃的一拍桌子，“那我就買你這鮮粉，我們來商談下價格。”
(本章完) |
