022（補全）

　　葉青水當然不能拒絕，因爲她正在爲肉而發愁。劉一良雖然能借著在畜牧站的工作， 隔三差五給她點一點骨頭、猪下水打打牙祭。但畢竟量實在是太少了， 留在家裡自個兒吃都不够， 更不可能賣給客人了。

　　「好。」葉青水幷不是很在意錢的問題， 「如果你能保證給我足够的鶏鴨、也願意給我跑腿。」

　　「這有啥難的！我叫錢向東。」倒爺說。

　　第二天錢向東真的給葉青水捉來了兩隻鶏， 葉青水瞅了眼錢向東的鶏，有些明白爲啥他的鶏蛋很難賣得出去。

　　這鶏提起來輕輕的， 個頭比一般的家養鶏都要小。蛋的個頭都沒有供銷社賣的大，難怪他的鶏蛋一分錢一隻都賣不出去。供銷社的鶏蛋一隻都能賣兩分錢了。

　　錢向東看出葉青水的嫌弃， 頓時樂了，他說：「你可別嫌這鶏小，這可是純正的山地鶏。肉緊實， 滿山亂跑的，一斤頂供銷社的兩斤呢！你可抓緊嘞，它生猛得很。」

　　最後兩句像是炫耀一樣。

　　再生猛的鶏， 也掙不開葉青水這雙能顛鍋能砍骨頭的手。她摸了摸鶏翅膀又瞅了瞅鶏屁.股， 屁.股油膩膩的， 看起來肚子有油水，鶏的質量倒是沒得話說。

　　葉青水偷偷去後山把鶏給殺了，小心翼翼地把鶏毛埋好。

　　一隻鶏拿來做包子，另外一隻個頭實在太小， 骨頭多，葉青水也懶得慢慢剔骨削肉，心裡打算自産自銷了。

　　用鶏肉和鴨肉來做包子算不上很好的選擇， 因爲鶏鴨肉肉質緊實，少肥肉，蒸出包子不够油不香，需要額外添油進去。葉青水捏著鶏肉，有了更好的主意，鶏肉做糯米鶏很好吃。用米、板栗、鶏肉、山菇包在荷葉裡蒸熟。一口咬下去糯米嫩得髮油，有米有肉又有板栗蘑菇。

　　而且糯米難消化，扛餓，吃起來實在。

　　葉青水把鶏肉吊在井下保鮮，另外一隻個頭不大的鶏她嫌肉少，趁著別人去幹活的時候，葉青水壘起了土塊，用荷葉把腌好的鶏包起來。她小心翼翼地回家抱柴火，生火烤鶏肉。烤得火候差不多了再把土窑拍平，撒上一幾層沙保溫，用窑裡的餘熱燜鶏肉。

　　這種做法做出來的鶏叫窑鶏，別的地方也稱做叫花鶏，非常考驗蓋土窑的技術和對火候的把握拿捏。

　　葉青水嗅著這香噴噴的鶏肉味，饞得口水直流。耐心等了差不多一小時，她抱著燙燙的窑鶏鬼鬼祟祟地回到家裡。

　　這時候謝庭玉恰好回來取一樣東西，順便去柴房扒拉一點東西吃，他正好和葉青水撞個正著。

　　葉青水見了謝庭玉，心裡有些慚愧，她剛剛才琢磨趁著謝庭玉中午不回家，和阿婆阿娘一起把鶏吃完。念頭剛起就恰好撞到他了。

　　她臉上撑起燦爛的笑容，心虛地遞上野鶏，說：「我剛剛在山上逮到一隻野鶏，正好你回來了，嘗嘗看？」

　　這隻鶏看上去還不足三斤重，不大，家養的鶏是不捨得那麽小就宰了的。說它是野鶏倒也沒有人懷疑。

　　謝庭玉看見小姑娘捧著的鶏，原本白白的手一片斑駁，衣服上也沾著灰燼，挺狼狽的，但唯獨一雙黑亮的眼睛閃閃發光。

　　她的眼睛很好看，如有空山新雨後洗淨的明亮，不摻一絲雜質，清澈純淨。這樣一個熱情又大膽的姑娘，此刻她手裡捧著謝庭玉最喜歡的一道食物，

　　沈衛民說得一點都沒錯，謝庭玉挑食。小時候挑食極了，肥肉一點不沾，唯獨喜歡撇得乾乾淨淨的瘦鶏肉。

　　葉青水的熱情有些盛情難却。這段時間，她的一些迹象讓謝庭玉不由深想。

　　謝庭玉沉默了，一會他才說：「我不餓，剛吃完你留著自己吃吧。」

　　葉青水雖然被拒絕了，但是心裡很高興。她客氣地挽留了一句：「真不餓嗎？其實這點鶏肉不算啥。你做苦活，容易累。」

　　這隻鶏本來就小，留點給阿婆阿娘吃，她只能吃幾口了。

　　謝庭玉看見葉青水越來越期待的眼睛，口不由心地道：「吃了兩個包子才回來的還不餓。」

　　葉青水聽見，毫不客氣地開動起來，扒了荷葉、用小刀細細地切開山地鶏，手法嫻地平均分成了三份。她捏著油汪汪的鶏腿，啃了起來。

　　窑鶏的鶏皮被燜得細滑軟嫩、流出金黃的鶏油，鶏肉緊致滑嫩，帶著荷葉的淡香。不愧是山地放養鶏，吃起來比土鶏强多了。

　　謝庭玉扭頭離開了柴房。

　　……

　　謝庭玉回到工地後，又幹了兩個小時的才到正午。

　　是不是他願意給她補課，因此讓她誤會了？

　　謝庭玉還是打心底希望她把他當成哥哥看的，他之前想的是：離婚對女人影響很大，白白賠了名聲，以後的日子恐怕不好過。她多學點文化知識以後好過日子。於是才給她補起了功課。

　　謝庭玉尋思著該拒絕再讓葉青水送盒飯、也謹記每天早上多帶一點水，但是偏偏沈衛民已經和葉青水定了一周的飯。他眉頭沉下，從錢包裡掏出錢給沈衛民。

　　「還給你的。」

　　沈衛民捏著鈔票，一頭霧水地看著謝庭玉。

　　謝庭玉說：「不要麻煩水丫給你送飯了，天熱她受不了。」

　　沈衛民今天干活賣力得很，早就翹首盼著葉青水香噴噴的飯了，臨到這會突然被澆了一盆冷水：不能再吃盒飯了？

　　沈衛民一瞬之間想到的是謝庭玉介意了，他不想讓自己吃葉青水親手做的飯。

　　沈衛民說：「玉哥你可不能這麽小氣，自己吃香的喝辣的，看著兄弟乾巴巴地啃乾糧。」

　　謝庭玉說：「一樣的都不吃，自己帶。」

　　連續試探了好幾次，終於讓沈衛民捉住了謝庭玉露出的馬脚。

　　沈衛民從鼻腔擠出一聲哼，他咬著牙：「玉哥現在懂得護人了，前段時間不給我駡她，現在連送個飯也得避嫌。好了，我明白了。」

　　謝庭玉黑了臉，「你胡說什麽？」

　　「謝知青，汽車把混凝土鋼筋運過來了，你來查收一下。」有個男人吆喝道。

　　謝庭玉沒說什麽，應了聲很快去驗收貨物了。

　　另一頭吃飽喝足順便做好午飯的葉青水騎著單車趕來了，她把熱乎乎的飯盒遞到沈衛民的手裡。

　　沈衛民接過盒飯，調侃地道：「水丫啊，如果玉哥以後和你離婚了，你怨不怨他——」

　　葉青水果斷而且乾脆利落地說：「當然不。」

　　趕緊離，麻溜離。整天擱在眼前的晃悠，很討厭。他總是能不經意之間，勾起她那些快要忘掉的事情。著實很令人發愁。每多記起一件事，葉青水就牙癢癢一次，不知道該用什麽態度面對謝庭玉了。

　　她不仁、他也不義。當年她在婚事上矮了他一頭，可是他當年也是一聲不吭地離開、還登報離婚。

　　這個年代山溝溝裡很少有扯證的，辦了一場喜酒請親戚朋友來喝就算結婚。同睡一個被窩、生一窩崽兒，每天勞動日出而作日落而息，這一輩子就過去了。

　　直到後來有了正式的小紅本，老一輩的夫妻也很少有去領證的。在後來法律上管它叫事實婚姻。沒有結婚證，離婚怎麽辦？那時候很少人離婚，離婚大概就是一拍兩散分了家，找當初的證婚人再吃頓飯說清楚。

　　謝庭玉離開的時候還特意說：水丫，你也去考大學吧。有文化，會好一些。我等你。

　　而她以爲的等，兩個人一起上大學，那時候滿心甜蜜的葉青水還想過就算是爲了謝庭玉，也要豁出去努力學習，爭取配得上他。結果她等來了謝庭玉寄來信，信裡夾著一張報紙。被人特意抽出來的那張薄薄的報紙，不起眼處刊登著謝庭玉和她的離婚聲明。

　　美夢破碎，葉青水再也不想考大學了。

　　葉青水捏著手裡熱騰騰的盒飯，尋找著謝庭玉的身影。

　　另一頭，一個正在卸混凝土管道的知青突然有事，讓謝庭玉核對完數目順便搭把手，謝庭玉同意了。他走到車子後邊。山路顛簸，汽車磕磕碰碰地碰了好幾次山壁，加上裝車前城裡的工人也沒有仔細檢查，集裝箱裡裝的圓管也多。

　　這時集裝箱的暗扣滑了一下。

　　謝庭玉背對著車尾，拇指點著小本子對知青說：「這一趟大概有……」

　　「謝庭玉——小心呐！」

　　就在這短短的一秒之內，葉青水趕緊扔掉了飯盒，衝上去一把揪住謝庭玉推開他。

　　她自己嚇得閉上了眼睛。

　　葉青水想起了一些事情，這是一個很久以前的本能的動作。年輕的時候，葉青水絕不捨得讓謝庭玉受一絲絲的傷害。因爲她覺得他很可憐，他的媽媽很早就離開了他。以前有人疼他，後來沒有了。有了繼母之後，他也同時失去了爸爸。他孤零零地被迫長大，傷了病了，都沒有人再關心他一句。

　　謝庭玉小心翼翼地說起這件事的時候，年輕的葉青水心疼得眼裡在眶裡打著旋。她和他發誓以後絕不讓他受一點委屈。

　　被一把推開的謝庭玉震驚地望著那數百斤重的混凝土管摔下來，而葉青水却還站在原地，時間短暫得幾乎連思考的餘地都沒有，在那一瞬之間他沒有選擇被推離，而是拉著葉青水轉身用背替她擋住了沉重的混凝土。

　　他彎下腰雙手抱著她的腦袋，先是重重地悶哼了一聲，而後聲音沙啞地喟嘆道：「你……傻不傻呀。」

　　遠遠地目睹了這一切的沈衛民，吃驚得嘴巴張大得足足能塞下兩個鶏蛋。

　　作者有話要說：　　*

　　沈衛民目瞪口呆：服了服了，這種神仙愛情

　　還和我狡辯？

　　打臉聲呢？