第099章 包子展示會
李浩也算是個別人之一,不過他是心存愧疚,雖然木言說過早晚會教給大家的,但是這次提前顯然其中可能會有他的原因,因此讓他很自責。
不過除了這幾個個別人,其他人倒是都開開心心的。
八點剛到,木言和木辰就準時的出現在小吃店門口,並且打開了小吃店,從中拿出一袋子營養粉和一個大面盆。
木言看著外面站滿了人,不由得有些膽怯,雖然大部分桃花村的村民他都認識了,平時打招呼也很溜,但是一下子面對這麼多的人,還是會有些想要退縮的。
「阿辰……」木言輕輕的拽拽木辰的衣角,大大的眼睛裡露出一絲膽怯。
「別擔心,就當下面坐著的是明飛他們。」木辰摸摸木言的小腦袋,安撫道。
「小老闆,我們都在你身邊,我們都會支持你的。」張明飛立刻說道。
「小老闆,你放心,有什麼瑣事都交給我,你儘管和面就好。」趙瀚元燦爛的笑著,露出一口潔白的牙齒。
「小老闆,加油!」
「小老闆,加油!」大家七嘴八舌的給木言鼓勵
打氣。
木言看看大家,在看看木辰,覺得心中立刻充滿了勇氣,臉上帶著小小的堅定走出店門,結果在看到大家的時候,勇氣又洩露了一點點。
木辰走上前,站在木言的身邊,說道:「前段時間有關營養粉的事情相信大家都聽說了,既然你們想要知道,我們就教給你們。」
木辰冷冷的話語讓一部分人頓時面紅臉燥,恨不得躲在家人朋友的身後,不讓大家看到,尤其是那些這幾天沒來的熟客。
不過,木辰並不關心其他人的反應,說完直接就站在木言靠後一點的地方,以守護者的姿勢陪著木言
有阿辰在身邊,木言覺得自己也勇敢了一些,然後說道:「在製作包子皮和蔥油餅之前,需要先和面,將適量的營養粉倒在盆裡,然後慢慢的往裡面加水,不要一次性加太多,不然容易和的太稀了,那樣就不能凝成一個麵團了,當然,如果一不小心加太多的水,也可以在加點營養粉進去。」
「等和到這種程度,」木言將盆裡傾斜,展示給大家看,裡面已經有凝成一塊一塊的營養粉以及一些還散著的營養粉,繼續說道:「這個時候,就將所有的營養粉全部揉到一起,爭取讓散著的營養粉也都沾到上面,如果散著的過多,可以在加些水,直到全部揉成一個團,算是初步完成了。」
木言熟練而快速的將營養粉揉成一個麵團,並且剛剛還沾著許多營養粉的面盆也變得光滑乾淨,不用清洗都可以直接收起來了。
大家在下面看的無比的認真,尤其是那些家庭主婦,更是連眼睛都不捨得眨一下,木言說的每一個字,她們都恨不得直接拿本子記下來。
「在盆裡和完面之後,還需要在面板上繼續揉,這樣可以將面裡面的空氣揉出來,讓面變得更勁道一些。」木言手法非常熟練且快速的揉著,麵團在他手中就像是聽話的孩子一般,任由他搓扁揉圓。
「木言吶,你動作能慢一點嗎,阿姨老了,眼睛有點跟不上了。」一個五十歲左右的大媽笑著說道。「好,那我放慢一些。」木言靦腆的笑笑,將揉麵的動作放慢了,並且每次都會詳細的跟大家講解著其中需要關注的小細節。
「這就是包子的雛形嗎?可是看著不太像啊,包子裡面不是有餡的嗎?」人群裡突然響起一道突兀的聲音,那理所當然的質疑聲,瞬間引起不少人眉頭皺起,臉上帶著不悅。
「包子的話還需要一些其他的步驟,等會我也會給大家展示的。」木言從容的說道。
在這個過程中,他慢慢的變得自信起來,也許是做到了自己擅長的領域,他已經不像一開始那般膽怯了。
「麵團揉好了,這是做一切麵食最基本的步驟,接下來,我給大家展示一下蔥油餅的做法。」木言將麵團分成等量的兩份,打算一份用來做蔥油餅,一份來做包子。
蔥油餅的做法比較簡單,只需要將麵團分成等份,並且播平,加上一些調料,然後放在鍋上攤熟就可以了。
「蔥油餅就這麼簡單嗎?」
「原來蔥油餅竟然是這樣做出來的啊,感覺蠻簡單的嘛。」
「木言可真厲害,你不展示給我們看的話,我們都不知道原來營養粉還能這樣吃呢。」
「呵,你還真是厲害,用這麼簡單,人人都會做的東西,卻騙了大家這麼多的錢,你怎麼好意思?」人群中又傳來一道不和諧的聲音,充滿了諷刺。
「如果小老闆不給你展示,你能知道營養粉還可以這樣做嗎,你若是不服氣,那就不要過來看,你自己也嘗試著做啊,一面享受著別人的勞動成果,一面又不願意付出代價,天底下哪有這麼好的事情。」趙瀚元直性子的直接諷刺道。
因為下面的人太多,大家又都擠著想要靠近木言他們,想要仔細的看到做的步驟,因此,剛剛說話的人是誰,大家一時間也無法辨認。
「就是,小老闆能夠想到,這一點本身就值得回報,不願意付錢,那以後就不要來吃,現在也不要過來看啊。」
「現在真是林子大了什麼鳥都有了,這等好吃懶做的性子,一看就知道不是什麼好人。」
一些村民也開始議論紛紛,明顯對那個開口的人感官不好。
那個人之後沒有在開口,大概是擔心自己在說話被人認出來,鐵定吃不到什麼好果子。
「小老闆,你不要理會那些人,我們都是支持你的,這些成果都是你鑽研的,結果我們現在卻平白無故的享受著你的付出,實在慚愧。」
大家聽到這個人的話,現場突然靜下來了,之前大家都因為即將學到營養粉的另外食用的方法而感到興奮,卻忘記了,這些方法鑽研之時需要費多大的精力,而他們就這樣理所當然的接受了這份成果。
現在想想,實在覺得愧疚。
桃花村的人大部分都是淳樸善良的,這種理所當然的得到別人餽贈的事情,他們做不出來,但是卻又不捨得放棄能夠學習包子和蔥油餅製作的方法,一時間都有些糾結。
不過,也有很多人都暗暗的下定決心,以後一定要多多的光顧小吃店,給小吃店帶來生意,並且只要木言木辰有需要幫助的,他們一定不會推辭,還要回去看看有沒有什麼可以回禮的。
畢竟,這份禮實在太大了。
「大家都能夠吃到美食,都會自己做美食,我就很開心了,畢竟好的東西,還是要大家一起享受更好。」木言說的真誠,因為他確實是這樣想的,而系統的目的也是這樣的,與他的想法和做法並不衝突。
但是聽在大家的耳朵裡,卻備受震撼和感動。
「小老闆人真好,之前我還以為小老闆用便宜的營養粉賣高價,而埋怨過他,現在想想,自己真是羞愧的恨不得鑽到地縫裡去。」一個年輕人突然摀住臉,不好意思的說道。
緊接著,接二連三的有人開始臉燥懺悔,大部分都是年輕人,也都是小吃店的常客,而這幾天卻很少出現。
不過下面的人是如何想的,木言繼續他的展示,蔥油餅已經展示完了,接下來就是包子了。
「包子的製作比蔥油餅的要複雜一些,劑子需要小一些,然後同樣□皮,皮不要太薄,這樣包餡的時候容易破,但是也不要太厚,最好中間厚兩邊薄,這樣就可以了。」木言一邊說著一邊做著示範□出來一個,展示給大家看。
「因為今天沒有準備餡料,就用這個整塊給大家做示範好了。」木言拿起剛剛木辰隨手切得蘿蔔塊說道,然後將蘿蔔塊放在包子皮中間,熟練的捏邊,很快一個白白胖胖的可愛包子就完成了。
大家這是第一次親眼見到包子和蔥油餅的製作過程,期間,時不時的就會響起一陣驚嘆聲。
明明看起來是如此簡單的營養粉,結果在木言的手裡,卻分分鐘就變成了完全不同的東西,而且這些包子和蔥油餅他們都嘗過,那味道也比單純的營養粉好吃太多了,這真的是太神奇了。
趙瀚元等人看著下面那些人露出驚嘆的表情,一股優越感從心中升起。
他們這幾天可是天天都能在廚房裡看著兩位老闆包包子,那手速絕對不是今天的能夠比擬的。
平緩的包子皮在那靈活的手指運作下,很快就變成了漂亮的褶皺,手一翻一正,一個個漂亮可愛的包子就不斷的產生了,看兩位老闆包包子,簡直就跟欣賞一場藝術表演似的。
今天表演的這些才哪跟哪兒啊,可惜,這些人注定無法看到小老闆的表演了。
所以說,他們是何其的幸運。
「看起來也不難嘛。」又一道不和諧的聲音響起,大家直接就忽略了那個人,視線緊緊的盯著台上。
趙瀚元等人聽到這句話,忍不住扯著嘴角,露出—個嘲諷的笑容。
不難?看小老闆做確實不難,但是當你真的自己動手的時候,就會知道這其中的難度了,光是放餡捏邊,就能將人整瘋。
他們在廚房裡待了好幾天了,到現在都還捏不好邊,真應該讓這幾個人上來嘗試一下,看看他們還能不能這麼淡定的站著說話不腰疼!
「小老闆,你真是太棒了,我都不知道該怎麼讚揚你了,請接下我的膝蓋,從此以後,我就是你的腦殘粉。」一個年輕男子突然大聲的說道,甚至真的單膝跪下,臉上帶著狂熱的崇拜。
人群中猛然響起一陣陣的起鬨聲。
木言見狀,有些不知所措,木辰則整張臉都黑了,牽著木言的手直接走下台,連半個字都沒留。
「今天就到這裡了,大家可以回去自己練習一下。」陶青然只好上前說道,總不好將這些人全都留在這裡吧。
其他幾人也沒有閒著,忙著收拾那些營養粉和盆
兩位老闆直接走了,剩下的就只能由他們來收拾爛攤子了。
村民們此刻全都沉浸在學會了包子和蔥油餅的喜悅裡,絲毫不介意木辰和木言最後的那點不禮貌的舉動,在陶青然宣佈結束之後,更是迫不及待的往家裡趕,都想要快點自己嘗試一下。
這對他們,對桃花村,甚至對整個世界來說,都是具有巨大意義的舉動! |