燒酒和大蒜都是常見之物，謝子安很快準備妥當，裝上了馬車。

  「此番家中只有這些，待明日再去找葉掌柜採買一些。」

  齊樂樂將吃食送給兩人之後便上了馬車，宋鳴山載著他們去了杜婆婆那兒。

  瞧見他們過來，杜婆婆面露驚喜之色，正要說話，目光掃見宋鳴山一臉肅容，到了唇邊的話頭頓時一轉。

  「大公子和少夫人怎的突然過來了？可是有什麼事？」

  齊樂樂點點頭：「杜婆婆，今日確有一事想要麻煩您。」

  「少夫人但說便是。」

  「我有兩樣東西，想要借杜婆婆用以提取花露的蒸餾皿一用。」

  杜婆婆自是一口應下。

  「不知少夫人要製取何物？」

  「從燒酒中提取酒精，從大蒜中提取大蒜素。」

  杜婆婆倒是沒什麼反應，跟在她身後的秋葉和含霜卻微微變了臉色，露出些許心疼和不忍。

  那器具可是杜婆婆的心肝寶貝，就連她們都輕易碰不得，平日裡偶爾用來製取鮮花精油都是小心翼翼伺候著，如今卻要拿燒酒和大蒜放進去，這……

  「少夫人但用無妨。」

  齊樂樂露出慚愧之色，道：「我只知該如何製取，卻不曾自己試過，還要辛苦您在一旁指點才行。」

  杜婆婆笑道：「既如此，若少夫人不嫌棄，便由老身先來試上一試。」

  齊樂樂欠了欠身：「那就有勞您了！」

  杜婆婆忙側過身避開了這一禮：「少夫人莫要如此，不過是樁小事罷了。」

  謝子安道：「若是能制出來，少不得還要再訂製幾台蒸餾皿，到時給您換一個新的。」

  杜婆婆眼底的笑容頓時真切了不少：「老身就先謝過大公子了。」

  趁著他們說話的功夫，宋鳴山已經將車上的燒酒和大蒜搬了下來，這會兒都擺在馬車旁。

  「不知少夫人想先製取哪一樣？」

  齊樂樂道：「大蒜素需要先將大蒜碾碎浸泡一段時間才能製取，今日怕是來不及了，只能先提取酒精。」

  杜婆婆點頭：「好。」

  齊樂樂跟著杜婆婆進了裡間，眼看著她輕手輕腳地將一個半人高的木箱子打開，露出裡面的蒸餾皿。

  這蒸餾皿看著就沉甸甸的，十分有分量感，分上下兩部分，上部分是個直筒型的圓柱體，有里外兩層，下部分是個半圓的鍋形器具，像是坩堝一樣。

  在蒸餾的時候，通過坩堝加熱而生成蒸氣，再冷卻為液體，便是想要的東西。

  許是一直用來提取花露的原因，這蒸餾皿一股子花香氣。

  杜婆婆許是也想到了這點，打算拆開再清洗一遍。

  齊樂樂攔住了她：「您上次用完之後，可曾清洗過？」

  杜婆婆點點頭：「老身每次用完都會清洗乾淨，只是這味道卻一直不散。」

  「若是已經清洗過便不必麻煩了，您只用來提取花露，自然會有花香，待提取了酒精之後，怕就只剩下酒香了。」

  杜婆婆便也作罷。

  齊樂樂道：「這酒精的提取，說來與提取花露相當，也是下面加熱，等到燒酒裡面的酒精蒸發為氣體後，再冷凝為液體，便是我們要的酒精了。」

  這事於杜婆婆而言確實不難，熟練地將燒酒倒進上面的圓柱體，再點燃坩堝里的火。

  「火候需要多大？燒酒的溫度大致要到什麼程度？」

  齊樂樂想了想，道：「溫度比燒沸的水要低上一些，但仍然能將人皮膚燙傷。」

  杜婆婆點點頭，又問：「如何知道是否製成了？」

  齊樂樂道：「我想要的是高濃度的酒精，點燃後把碗倒扣上去，待熄滅後若是沒有水漬或是水漬極少，則大抵成了。」

  末了，齊樂樂又看了看眼前這蒸餾皿，補了一句：「若是多次提取，皆不能達到，那或許就是我記錯了，您也不必太費神。」

  杜婆婆不置可否，只道：「容老身先試上一試。」

  「有勞您了。」

  杜婆婆笑道：「少夫人客氣了。」

  齊樂樂在一旁看了會兒，看不出名堂，便道：「婆婆您先忙著，我去準備大蒜。」

  杜婆婆道：「大蒜辣手，少夫人吩咐那兩個丫頭做便是了，可別傷了手。」

  齊樂樂笑著應了：「好。」

  嘴裡倒是答應地痛快，但出了房間，說了算的還不是她？

  大蒜素純粹靠大蒜提取，要用到的大蒜可不是少量，齊樂樂隨手拉過那一籮筐的大蒜，笑道：「勞煩幫我一起把這些剝了吧。」

  秋葉和含霜乖巧地應了一聲，便開始剝蒜，卻沒想到下一刻，齊樂樂竟然也拿了一個剝起來，兩人頓時一驚。

  她們不敢從齊樂樂手裡搶活兒，只能拼命加快了手裡的動作，想自己多干點兒，讓自家少夫人能少干點兒這種粗活兒。

  然而，叫她們沒想到的是，少夫人竟然剝的比她們兩個加起來都要快！

  齊樂樂是真沒把這當回事兒，剝蒜而已，她打小就幫外婆剝，可熟練了！

  謝子安不知何時走過來，也捻了一顆蒜頭，似乎想要試試。

  齊樂樂見狀，隨手從他手裡撈過來：「別鬧，這個弄不好會手疼的。」

  「你的手不疼？」

  齊樂樂道：「不啊，只剝皮，不碰到裡面肉的話，就不會疼的。」

  說著，她掃了眼對面，見秋葉和含霜面前盤子裡的大蒜都有些坑坑窪窪，再看她們的動作，也是十分生疏。

  這樣下去，怕是回頭要疼得厲害了。

  思及此，齊樂樂道：「這大蒜不多，我一個人剝就夠了，你們先幫我把這些洗乾淨了，用搗藥杵碾碎吧。」

  秋葉和含霜都要哭出來了，下意識就想跪下去，卻想起之前杜婆婆的叮囑，生生忍住了，只是卻忍不住紅了眼圈兒。

  齊樂樂一心剝蒜，沒瞧見她們的神情。

  謝子安見了，淡淡道：「照吩咐做便是。」

  兩人只能應了聲是，捧著碗匆匆跑去清洗。

  等兩人走遠，謝子安又拿了一顆：「我來試試。」

  「那你慢點兒。」齊樂樂叮囑了一聲，隨口道：「家裡哪兒來這麼多蒜？」

  謝子安道：「蒜可入藥，便備了些。」

  齊樂樂：「……」

  這叫備了些？都有一籮筐了啊！

  真是敗家！

  宋鳴山守在屋外，覺得自己沒跟進去是對的！

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