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    向往之美食供應商 - 一十三.定價(1)字體大小: A+
     

      凌睿從葉一倩手中接過魚,拿了菜刀便往院子里走去。

      一樣的,去麟去內臟清洗魚頭。

      而后便拿了刀片了魚肉,腌制。

      蛇肉切小段腌制。

      而比比在彭彭的帶領下,去體驗了錘糯米。

      “等等!小睿!把廚師服換上去!”禾炅看著桌上的廚師服,開口道。

      “行,一會兒我收拾完這些食材,馬上換!”凌睿點頭。將準備好的食材都放在灶臺上,洗了手,擦干,將廚師服換上。

      “噔噔蹬蹬!”

      “新出爐的大廚在此!就問你們怕不怕!”

      “哇!好害怕哦!”

      凌睿一臉黑線,臉微微有些紅。

      “哎喲哎喲!睿哥臉紅了!”彭彭好像發現了新大陸,睜大眼睛。

      “錘你的糯米!”凌睿翻了個白眼,而后便開始今天的晚飯。

      處理好所有食材已經是四點多了。

      所以,這會兒凌睿也就直接準備開火了。

      …

      雞湯已經熬上。

      魚也早就升級了食材,腌制起來,打算做酸菜魚,畢竟院子里就有酸菜。

      水燒開,而后將腌制的魚肉過水。再將水倒了,熱鍋熱油,入蒜頭,酸菜,姜片,花椒,辣椒爆香。

      直至香味撲鼻。

      凌睿便加了水,鹽,蓋上蓋子。

      “這味道。”廚房內,所有人都咽著口水,連黃雷也不例外。

      “真是幸福啊。”黃雷感嘆,他終于把自己蔥廚房中解放出來了。

      很快,鍋邊上就冒氣了白氣,說明鍋里水已經開了。而凌睿,則先將魚頭與魚骨入了鍋,再慢慢的放入魚片,蓋鍋蓋。

      這是在灶臺的大鍋上做的,因為有湯,所以也不容易冷。

      凌睿一回頭,發現后面排排圍了一圈的人。

      “你們干嘛?”

      “看你做飯呢。”黃小廚笑嘻嘻的開口。

      凌睿無奈,“黃老師,禾老師,讓彭彭幫我燒火,其他人都帶過去帶過去,把院子收拾一下,泡杯茶,外面等去。廚房里油煙重,大家少待些,特別是女孩子。”

      “行行行,大廚發話咯。”禾炅笑嘻嘻的先帶頭出去。

      眾人尾隨而出。

      熱巴再一次的看著鍋里的,眼神巴巴的委屈,與而后還是出去了。

      “睿哥,我覺得,我是實在抵擋不住這美食的誘惑的。”彭彭燒著火,笑著開口,讓我多聞聞味道也是好的。

      凌睿笑笑,“難怪減不了肥了。”

      “呵呵。”彭彭默默燒火,內心強大。

      10分鐘后,凌睿開蓋,將酸菜魚出鍋,放在灶臺上。

      ……

      院子里

      “我的個天!這簡直了!”葉一倩捂著嘴巴,驚訝的道,“感覺我原來吃的可能都是假的?”

      “我去!禾老師,凌睿做飯真的這么厲害?”

      “就是這么厲害。”禾炅點頭。

      “不然你們以為我為什么會把主廚的位置讓出來?”黃小廚閉著眼睛,背靠小搖椅,勾了勾嘴角。“就是看小睿天賦異稟啊!”

      “我覺得,等你們真正吃過,才知道厲害。”熱巴幽幽的開口,她餓了,不是肚子餓,是嘴巴餓了。

      “我中午有幸嘗試過!”周比暢一臉得意,“我感覺今天中午那個腌篤鮮,是我吃過的最好吃的菜,沒有之一。”

      “不至于吧?”另一名超女驚訝。她們這群人,成名早,經濟實力也不算太差,什么樣的美食沒有愛過?

      “至于。”熱巴嘆口氣,“我現在就想把凌睿敲暈帶回去,給我做飯。我聞到了雞湯的味道,湯肯定開了。”

      …

      凌睿洗了鍋,再次熱鍋熱油,下了姜蒜辣椒爆炒,“彭彭,火再大些。”

      “好勒,睿哥。”

      “滋啦”一聲,卻是雞塊入鍋。

      凌睿穿著廚師服,右手大鐵勺不斷的翻動。

      ……

      “啊啊啊!大盤雞!凌睿在做大盤雞!”熱巴興奮的跺腳,開口。

      黃雷微微皺眉,“禾老師,我覺得我們也該有點菜的權利。”

      “是。”禾炅點頭。

      “子風,你覺得呢?”

      “我覺得都可以,反正我都能吃,不挑。”子風認真回答。

      “老陳,我覺得下次你們也可以點菜,但是得你們自己買菜!”黃雷看了看陳克州。

      后者一臉贊同。

      “要不然,錯過這村,可能就沒有這店了。”

      ……

      等大盤雞出鍋,凌睿又做了農家炒臘肉,椒鹽蛇,春筍臘肉,剁椒炒香干,剁椒炒蛋……

      最后,將鍋洗干凈,熱鍋下油,入糯米餅煎至兩面金黃。

      一個個撈出。

      又放進紅糖,熬糖。

      再放入已經煎好的糯米餅,掛糖。

      ……

      “這香香甜甜的滋味。等吃飯果然不是這么好等的。”禾炅再一次咽口水,開口,原本他們正在打牌,現在也沒有啥心思。

      “是啊。”

      “對了,明天來的嘉賓,讓他們下地干活去!該插秧了。”黃雷淡淡的開口,“這日子,真是賽過活神仙啊!”

      ……

      “睿哥,這些米夠了沒?”

      “再多點兒,還有節目組呢。”

      于是,彭彭又加了三碗米,淘米,入水,滿滿的一鍋。

      “收工!就等米飯了!”

      ……

      “開飯咯!”凌睿小心翼翼的拿著大砂鍋往外走。

      “當心。”

      “來,放這兒。”

      這個時候,其他人也陸續去廚房端菜。

      很快,菜便齊了。

      眾人也都坐定。

      “好了,都做好。”禾炅拍手。

      “那大家也都知道,我們蘑菇屋換了一個大廚,也改了些規則,現在所有被點的菜,都是要報價的。”

      “嗯,沒錯。”

      “所以呢,我們現在要來給晚餐的菜先定價。”

      “那是不是可以試吃?”熱巴睜大眼睛。

      “可以,但是一個人一道菜。”黃雷接過話,笑咪咪的道,“所建議的價格最接近我們蘑菇屋定價的人,擁有早餐點餐權。”

      說話間,小O叫了一聲。人類你快點兒!

      “哈哈哈,它等不及了。”

      “好了,誰先來?”

      凌睿老神在在,看著躍躍欲試的幾人。

      “要么小睿點個名吧?”禾炅看向凌睿。

      “也好。”凌睿點頭,“先聲明,君子周而不比,那就比比姐先來吧。”

      “太好了!”周比暢開心的道,只見禾炅打開砂鍋的蓋子,舀了一勺湯,遞了過去。

      周比暢接過,先是聞了聞,而后小心翼翼的喝了一口,“天!!!”

      



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