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    紅樓大名士 - 第三十一章 大變化字體大小: A+
     

      花錢如流水,掙錢如抽絲。

      隨著店鋪和家里的房子相繼裝修完畢,為了支付工人工錢和購買家具、酒壇酒缸、鍋碗瓢盆等必需品,賈蕓手中的積蓄轉眼便消耗一空。

      “銀子不經用啊!”院子里,新建的葡萄架下,賈蕓拿著賬本暗嘆道。

      昨天,賈蕓家的房子已經全部整修完畢。

      早在幾天前,他們一家人就搬到了老更的三間房里。

      三間房是正房,賈蕓住在最右側,房間比較大,中間用屏風隔開,里面是臥室,外面是書房。

      正中那間房是客廳,右側那間也用屏風隔開,里間住著卜氏,外間住著媚人。

      而他們自家的兩間房整修之后,外間依舊作廚房用,里間另開一門,原來的門被封了起來,成為一個獨立的臥室,方便今后有了仆人居住。

      至于賈芹家的那兩間房,也都簡單修繕了一下,當作客房,今后夏百川來了后,就住在這邊。

      此外,三間正房邊上,又新建了兩間耳房,一間當儲物間用,另外一間當作柴房,小毛驢也關在里面。

      至于廁所什么的,家里是沒有的,想要方便就只能去胡同里的公共廁所,晚上出行不便,家里也備有馬桶,每個臥室都有一個。

      修整之后,屋里屋外都發生了翻天覆地的變化。

      室內的墻面粉刷成了白色,地面鋪了青磚,門窗都換了新的,窗戶是花格子窗,中間夾著一層白白的宣紙,門窗上面也都刷了清漆和桐油。

      根據實際需要,每個房間都配備了成套的家具,全都刷了清漆,呈原木色。

      比如賈蕓的臥室里,就放置了架子床、衣柜、屏風、書架、書桌、書箱、圓桌圓凳、洗臉架、梳妝臺、儲物柜等實木家具。

      客廳里,正上方擺著一套八仙桌和條凳,下方左右各擺了兩把官帽椅,椅子中間放著高凳。

      院子里,多了幾口大水缸,既可當裝飾,也要以裝水防火。

      除此之外,院子里還種了一些花草樹木,新建了一組人多高的實木葡萄架。

      葡萄已經栽種好,是賈蕓從空間里移出來的,光藤蔓主根就有成年人手臂粗。

      嶙峋的藤條,張牙舞爪,縱橫交錯纏繞在架子上,布滿了所有的架子。

      葡萄架下方,擺著一套圓形石桌石凳,在新移栽過來的大樹下,也有一套。

      屋檐下,放著三把逍遙椅,每把椅子還配了一個凳子,實際上逍遙椅總得做了六把,另外三把現在都放在雜物間里沒拿出來。

      另外,院門也改造了一番,不像以前經常敞開著,而是加了一道門,門口兩側各種了一株羅漢松。

      裝修過后的院子,完全改頭換面,布局典雅,景致秀麗,讓人心情舒暢。

      “等明天店鋪開業了,銀子又會慢慢多起來的。”賈蕓合上賬本,心忖道。

      商鋪早就裝修好了,卻一直沒有開業。

      倒不是賈蕓不想早些開業,而是他去問了道士,專門選了黃道吉日,所以才一直拖著。

      這可不是什么迷信,做生意的,就沒有幾個不注重這個的,靈不靈都在其次,主要是討個好兆頭。

      回過神,賈蕓見媚人又在澆花,這已經是她今天第三次澆花了,連忙大喊:“媚人,那花早晚各澆一次就可以了,水澆多了會死的!”

      媚人一臉雀躍,聽到喊聲后,她轉身回道:“蕓哥兒,這你就不懂了吧,我澆得是銅錢草,這銅錢草在生長時,需要經常灑水,不然葉子容易發黃的。”

      “是嗎?”賈蕓疑惑道。

      媚人咯咯笑了起來,道:“是的,我在賈府的時候就沒少養花花草草,不會弄錯的。”

      賈蕓也是一知半懂,于是只得點頭道:“好吧,那些花草就算死了,也不是多大的事兒,反倒省了功夫打理。”

      “放心吧,不會養死的!”媚人淺淺笑道,臉頰露出兩個小酒窩,格外的甜。

      不再管她,賈蕓起身將賬本收起來,放回臥室后,轉身來到廚房。

      廚房中,一口大鐵鍋上,放著一個用來釀酒的木甑。

      甑桶上有天鍋和接酒漏斗,接酒漏斗和出酒口相連,蒸餾出來的白酒從出酒口緩緩流出,清香純正,酸甜柔和,諸味協調,后味很甜。

      對于古法釀酒,賈蕓有不俗的造詣,前世他就沒少親自釀造。

      釀酒基本原理和過程主要包括:原料發酵、淀粉糖化、制曲、原料處理、蒸餾取酒、老熟陳釀、勾兌調味等。

      比起后世用現代設備釀造出來的酒,傳統天鍋釀出來的酒,不僅喝了不頭疼,沒有邪雜味,還入口飽滿、醇厚、圓潤,落喉時干凈無雜,順滑,不刺激喉嚨,咽下后還會回甘香甜,嗝香悠長。

      在釀造過程中,酒蒸氣一直在密閉的木甑桶內循環,經歷整個蒸餾過程,持續經受著下面爐火的千錘百煉,甑桶里的酒蒸氣所包含的有害物、異雜氣、酒糟味等不良氣體,會順著出酒口排出并自然揮發掉。

      認真說來,眼前釀的這些酒,其實都只是樣子貨。

      這段時間,店鋪雖然沒有開業,但賈蕓卻沒閑著。

      如今,空間里存儲了將近五十缸白酒,以及醬油、醋、豆瓣醬各十多缸,足夠店鋪用很久了。

      不過,雖然這些酒都是作樣子的,卻也跟空間里的酒一般無二,所以賈蕓也不會浪費,全部都用酒壇裝好了放到儲藏窖藏。

      “放在家里的酒數量差不多夠了,店鋪那邊等會兒就過去一趟,放幾缸在那兒。”賈蕓心想道。

      因為明天要開業,所以昨天賈蕓就吩咐了賈?他們幾個今天都放假好好休息一下,正好店里沒人,方便他操作。

      將廚房里釀酒的工具都收好后,賈蕓正要出門,迎面就碰上了襲人。

      賈蕓見媚人進屋去了,笑吟吟走到襲人面前,拱手道:“襲人姑娘不好好伺候寶二爺,怎么有空到我這兒來了?”

      襲人咬咬唇,臉色不好看,瞪了他一眼,說道:“能不陰陽怪氣的么?”

      “可以,到這邊坐下聊吧!”賈蕓見她真要生氣了,笑了笑,手一引,帶著襲人來到葡萄架下。

      坐下之后,襲人開口道:“幾天沒見你去賣包子了,以為你出了什么事兒……我心里擔憂,所以一直想過來一趟,沒想到我是白擔心了。”

      習慣了每天去街上買包子,幾天不見賈蕓,她心里空落落的,今天終于忍不住要過來瞧瞧了。

      “上次擺攤的時候不是跟你說過了嗎?我那店鋪要開業了,今后也就不會賣包子了。實在對不住啊,沒跟你說清楚。”賈蕓給襲人倒了杯茶后,歉意道。

      襲人接過茶杯,淺嘗一口后,左右張望幾眼,回頭展顏笑道:“只要你沒事兒就好,才幾天沒過來,想不到你家都大變了樣,剛我還以為走錯地方了呢!”

      賈蕓指著院子,笑呵呵道:“這么簡單弄一下,就花了我二十兩銀子,要是還跟以前那個破樣,我不就花冤枉錢了么?”

      “咯咯,我倒是覺得你還真花了冤枉錢,二十兩銀子可置辦不少東西呢!”襲人笑著說道。

      賈蕓笑了笑,回道:“院子里看不出什么,主要是屋里的家具、地面、門窗和屋頂比較費錢,走,我帶你進去瞧瞧。”

      “不去,我一姑娘家家的跟你進屋算什么事啊?”襲人搖頭道。

      賈蕓卻不管她,起身上前,拉著她的手就往屋里走。

      襲人嚇了一大跳,掙扎道:“你干嘛?我不跟你進屋!”



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