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    重生之情滿四合院 - 第25章 鐵鍋燉大鵝字體大小: A+
     

      聽說羊奶營養價值極高,賈易連忙操控空間擠了一小部分,奶水拿出去不好解釋…

      還是制成奶粉吧,足有一斤,家里的兩小只應該會喜歡的,反正小羊也吃不完…

      看看兔子,賈易滿頭黑線,還好桃源里的草長的快,不然還真養不活它們,這都七十只了。

      賈易連忙抓了五十只十斤重的大兔子收進倉庫。

      這是要經常抓了,也怪不得后世澳大利亞兔子都泛濫成災了。

      四只大黑豬長到了一百五十斤,還有三十五頭三十斤左右的小黑豬,這也不比兔子差多少了。

      不行,得控制數量,殺兩只母豬。

      無痛殺豬,速度快到豬都沒反應過來就已經結束了。

      處理好豬肉,聞了聞,沒有那種老母豬特有的腥臊味,看來桃源里的動物都不需要閹割了,不錯不錯…

      再看看雞群,一只九斤重的大公雞領頭,一只八斤的老母雞,十五只五斤的,還有二十只馬上要出殼的小雞。

      看看雞窩里,檢查一番,沒有死卵,山洞孵化間不再需要了…

      小溪里一大群鴨子游過,仔細一數,六只七斤的大鴨子。

      五十六只兩斤的小鴨子,這也要控制數量了。

      趕緊撿鴨蛋,一數一共五十個。

      可惜不能帶小當槐花進來,不然她們應該會很喜歡這項活動的。

      鵝就少點了,兩只十二斤的大公鵝,多了,收一只,多了還打架。

      兩只十斤的母鵝,十三只四斤左右的小鵝。

      還有一窩十只鵝蛋正在孵化。不急,今天就吃鐵鍋燉大鵝。

      小溪里雖然有鴨子大鵝覓食,但各種魚獲并不少見。

      十幾斤的大鯉魚,大草魚,都有十幾只了。

      鯽魚最大的都有三斤了。

      這河蝦好大啊,一只都有十厘米長了,也好多啊,不管了,撈五十斤。

      河蝦后世好貴的,根本吃不起,現在倒是能吃到飽。

      仔細一看倉庫,除了剛收的,還有一百五十斤野豬肉還沒吃過呢。

      三千斤面粉,六百斤花生,玉米南瓜,黃瓜,豇豆,白菜,韭菜各自堆了一堆,自家吃絕對夠了。

      還有一萬五千多斤土豆。七千斤紅薯,這得吃到猴年馬月啊。

      賣了,這幾天就去鴿子市打探打探。

      這一堆水稻脫了殼也有兩萬兩千多斤。這也夠我吃的了,種這一季,下次改種別的。

      賈易收拾了好一會兒。忙到三點多…

      突然,鐵鍋燉大鵝出現在腦海。

      不行了,忍不住了,賈易連忙從何叔家拿了個大鐵鍋,倒了點油,料酒,醬油,香料,辣椒。

      辣椒也該種點…忘了…

      何雨柱還是沒鎖門。

      雖然賈易沒再進去偷吃的,但是何叔屋的吃食還是經常失蹤,只不過不像以前那樣全沒了。

      進桃源,收拾了這十二斤的大鵝,操控空間刷刷幾秒就切好了大鵝,賈易看著自己的手呆住了…

      這手感,我可以在空間練習刀工啊…

      不想那么多了,還是吃最重要。

      加油,炒香料,放大鵝,加醬油料酒,大火燒開,加土豆塊,小火慢燉…

      中間加點寬面條子,邊上貼上玉米餅子…

      賈易是好一頓忙活,很快到五點了,菜也熟了。

      賈易拿了件破棉襖包好鐵鍋回家。

      要不是桃源泉水的強化,賈易還真不一定抱得動,還好一路上沒人看見。

      “小易,你這是抱的什么…”

      “奶奶,是好吃的…今天晚飯你不用做了,等下開吃。”

      賈易把鍋放在桌子上,賈張氏好奇的打開一看。

      “鐵鍋燉大鵝,這么一大鍋啊,好香啊…”

      “快蓋起來,別冷了,我去叫一大爺,老太太他們,等媽媽,何叔回來就開飯了。”

      “你媽媽和傻柱…”賈張氏臉色有點難看,有點不知道怎么說才好。

      “等晚飯過后再說吧。”

      賈易只好無奈的說道。

      “一大媽,今天我家做了桌酒席,感謝何叔這一個月的教導,也感謝您跟一大爺對我們的幫助…”

      “啊,這不好吧…”

      “有什么不好的,您跟一大爺幫了我家那么多,你們就是我的長輩,所以,您跟一大爺一定要來…”

      “好…好…”一大媽激動的點頭。

      “我還要去請老太太,不如這樣,您和我一起扶老太太過來吧。”

      秦淮茹回到家,疑惑的看著老太太跟一大媽,賈張氏正在聊天。

      “媽,你回來了,我想感謝一下何叔和一大爺,所以用何叔家的大鐵鍋做了一道硬菜…”

      “好,我去叫下你何叔…”

      秦淮茹高興的轉身就走,也不知道何叔肯不肯來。

      “我去找下小當槐花…再看看一大爺。”

      賈易出門就看見小當槐花正在和尤歡尤喜兩姐妹一起玩呢。

      “小當槐花別玩了,回家吃飯了。”

      “好的,哥哥。小歡再見…”

      小姐妹倆大聲回答,然后一邊跟尤家兩個好姐妹道別一邊小跑過來。

      “小易,今天這么早就吃飯了?”

      “一大爺,我這不是為了感謝您和何叔對我家的幫助,所以請你們來做客嗎。”

      “不用了,你一大媽應該都做好了…”

      “嘿嘿,遲了,我都把一大媽請到我家去了。走,來我家。”

      “你啊你…”

      一大爺有點無奈又有點欣慰。

      一大媽出了意外不能生育,兩人沒有后代,為了找家的感覺,就把老太太當母親孝敬,把何叔當兒子照顧了。

      賈易拉著一大爺回到家,何叔兩兄妹也已經到了。

      不過何雨柱現在是渾身不自在啊,那坐立不安的樣連小當槐花都看出來了。

      “何叔何叔,你怎么了,是身上癢嗎…”

      “姐姐,何叔一定是沒洗澡,身上長虱子了,老師都說了,不講衛生的人身上就會癢…”

      眾人都樂了,這話說的何叔都有點無地自容了…

      賈易連忙打開鍋蓋,一股香氣撲面而來。

      “好香啊…哥哥,這是什么啊。”

      小當槐花兩眼放光,口水都差點流出來了。

      本來以賈易的廚藝是不會這么香的。

      但誰讓桃源出產的食材好呢,雖然拿出來后功效幾乎沒有了,但是味道確實比外界普通的食材要好。

      “鐵鍋燉大鵝啊,好久沒吃過了。”

      老太太的牙齒掉了不少,吃不了太硬的,賈易拿碗裝了一些特別酥爛的肉,又夾了幾塊土豆,玉米餅之類的遞給老太太。

      “老太太您先吃…”

      “好好,大家都動筷子吧。”

      “小易,你不是才學基礎嗎,怎么做的這么好吃啊。”

      秦淮茹吃了兩塊,感覺味道好極了。

      “這不是小易的廚藝好,說實話小易的廚藝只是一般,香料的分量,炒制的也不對,火候也不好…”

      何雨柱仔細品嘗了一下,自語道。

      一旁的何雨水一邊下筷子一邊拉了一下自家的傻哥哥,吃人家的怎么能當面說人廚藝差呢。

      秦淮茹一聽,翻了一個大大的白眼,這還了得,怎么能這樣貶低自己兒子呢,而且這菜確實好吃啊,沒看到大家都快把舌頭吞進去了嗎。

      “哼,既然那么差,那你說說為什么…”

      秦淮茹一副你要說的不好,不要怪我懟你的架勢。

      看的何雨柱一哆嗦差點把筷子掉了,趕緊討饒。

      “呵呵,小易的手藝也沒那么差,我只是把他跟大廚比較了…”

      “那為什么這么好吃。”

      秦淮茹有點不想放過他,有一部分是因為何叔慫,這么長時間沒給回復不說還一直想躲著自己。

      “這是小易選的食材好,食材本身質量好,也不知道你從哪兒找來的。”

      何雨柱大有深意的看著賈易。

      “呵呵,何叔,都是買的,我也不知道…”

      賈易一時不知道該怎么解釋。

      這些食材跟泉水一樣,拿出了桃源時間越久效果就越差,連味道也只是比平常美味一點罷了。

      “別的我也不感興趣,小易啊,你還能弄到這種食材嗎?”

      看著何雨柱渴望的眼神,賈易有點恍然,這是一個廚子的追求。

      “能弄到的,下次交給何叔你做。”

      “好,小易,何叔一定把一身手藝都教給你。”

      “謝謝師父了。”

      “別聊了,快吃,等下就被搶完了…”

      得虧秦淮茹提醒,師徒倆一看鍋里,好家伙,都吃了大半鍋了,趕緊搶肉吃。

      飽餐一頓,所有人都一臉滿足的癱坐在椅子上,不想動了。

      一大鍋總共二十多斤,被吃的只剩鍋底的一點點湯了…

      



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