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    我在東櫻有間餐廳 - 第68章 超越了世代的領先字體大小: A+
     
        ‘怎么會?之前那道近乎于完美的佛跳墻類料理就算了...’

        ‘這道如此普通的料理,我的美食細胞怎么也會感覺到食欲大開??!!’

        擁有著開發度極高的美食細胞,哪怕已經成為了美食天王,可也不是什么料理都可以入得他口的。

        相當多的料理,還沒有進入他的胃之中,就已經被強力的細胞直接絞殺成為了純凈的能量,不會影響到他體內美食細胞的味口。

        但這一次,僅僅是樸素簡單至極的湯料而已,沒有夢幻食材,沒有驚艷的料理技藝,居然也引動了他的食欲。

        要知道,要滿足他的食欲,即便是麟廚也不過是剛剛能夠而已...

        趙扶余如今雖然未必差一般的麟廚多少,可是沒有掌握到極致領域的味道,也不至于將他的美食細胞引動到這般的地步...

        ‘等等?!!’

        ‘如果是涉及到極致領域了呢?’

        老辣的仙左衛門很快就認識到了一個被他忽略掉的可能。

        也是趙扶余絕對有如此自信的來源底氣的根本可能。

        趙扶余不但是掌握了極致領域的味道,而且是已經涉及到了麟級巔峰的麟級巨頭人物,才會涉獵到的...掌握某種味道的極致完滿!!

        ‘不可能,無冕之王在這個年紀已經是曠古爍今了。’

        ‘如果真的涉及到了極致領域....’

        薙切仙左衛門一想到如今整個世界二十歲以下的天才們,忍不住面露駭然。

        ‘這是整整的領先當今世代一個身位了啊!’

        暗暗安撫住了自己激動的情緒,仙左衛門也沒有想到自己這么大的年紀了,竟然會因為一個想象里的可能而熱血沸騰。

        ‘到底是不是...嘗了就知道了...’

        深深的看了趙扶余一眼,這個時候仙左衛門竟然真的對自己提前來這里,搞了這么一出比試切磋,感到慶幸不已。

        如果不是這個意外,他要是在之后才知曉趙扶余真的已經開始涉及到麟廚領域,錯過了這么一個堪稱與廚神比肩的超級妖孽。

        怕是一輩子都要后悔。

        雖然他已經提前投入了許多,可是對比整個遠月的體量,他的投入可并不多,要是其他的那些同時代的老家伙們下了決心,要把趙扶余拉到他們那邊去。

        只要肯下狠心,也并非是沒有可能的事情。

        ‘所以,繪里奈的魯莽,反而是好事么?能讓我看看扶余小子的根底...’

        回想起剛剛見到的所有料理過程,薙切仙左衛門驀地發現了一件事,一種幾乎不可能出現在年輕人身上的東西。

        那個東西叫做‘節奏’!

        料理的節奏!

        就在薙切仙左衛門還要透過迷霧,從趙扶余料理的細節來判斷他的料理進步程度的時候,忽然一道聲音響起。

        “薙切先生,嘗嘗看吧。”

        “這道湯品可不能吃冷的,要趁熱!”

        眼皮一動,仙左衛門眼前就出現了一盆顫顫巍巍,猶如凝脂瓊漿一般的茶湯色湯品,里面一片片宛若浮云飄蕩的,正是這道湯品的主角...烏魚卵!

        “燴烏魚蛋湯,請用餐!”

        幾乎沒到兩個小時,趙扶余還等待了不少的時間,便已經將這道料理呈了上來。

        一如之前的料理,不見異像,無有特別。

        似乎就連食材的共鳴,都很難感受到,可這也正說明了趙扶余這道料理的完成度,幾乎已經到了返璞歸真,神物自晦的程度。

        那一小勺最后添入的香油,目地就是為了讓那料理的香氣,溫度都被牢牢的封鎖。

        只有在食客享用的時候,才能得到最完整,也是最具體的感受。

        那撲面而來的美味!

        “那老夫就不客氣了!”

        沒有猶豫,將上面飄蕩著的三種蔥姜香菜末都夾了一點,放在自己的碗里。

        湯勺入盆,直接從中心舀起來滿滿當當的食材與湯汁,一瞬間扎入湯盆里的勺子就仿佛是戳破了那微不可查的薄膜。

        濃郁的香氣直接蓬勃而出,就好像是積蓄到了極點的火山,煙霧蕩起,竟然在空中形成了好似烏賊在海中搖曳的景象。

        但僅僅是一閃而逝,并沒有真正形成廚境異像。

        不過光是如此,那食材共鳴到最大的效果也已經顯現,現在那茶色的湯汁里,已經不時泛起了金色的流光。

        就好像有一抹陽光留存在了湯水里,讓人望之目眩,聞之神迷。

        首先沖入鼻腔的便是那刺激的辛辣,酸嗆,幾乎是讓仙左衛門的唾液難以自制的開始不斷蔓延開來。

        外面的衣袍更是已經開始了松動。

        這在已經許久沒有離開京都御的食之魔王身上,也是十分罕見的現象。

        ‘果然是有了那種感覺了...’

        用勺子略微攪拌了一下,仙左衛門做出了一個判斷,接著便是一大口的對著自己手里的碗將那一勺的湯汁食材,全數送入了嘴中!

        ‘噗!!’

        一霎間,就好像是皮球泄氣一般的響動出現,神出鬼沒的薙切家仆從再次從門外沖進來,用帷幕將薙切仙左衛門擋在了中間。

        而就在他們帷幕張開的一剎那,整個夜中火內又開始飄蕩起了無數的碎布。

        正是幾乎完全粉碎狀態的‘衣襟炸裂’,再現人間!

        “酸辣,刺鼻嗆辣,又如此的引動味蕾。”

        “最后才進入的陳醋,將酸味達到極點,可是并不持久。”

        “入口的酸后,緊接著翻涌而來的就是胡椒的嗆辣,不止是白胡椒辛辣,還有紅胡椒的辛香,綠胡椒的清新。”

        “都在一時間爆發于鮮美的湯汁襯托之中。”

        “辛辣的力量直接激活了味蕾,讓渾身開始發熱,就好像...就好像是在直射著陽光!!”

        食之魔王的評語傳出,很顯然趙扶余的料理給他帶去了相當的震撼。

        這可不是為了提升遠月集團那些十杰們的信心而演出來,可以自控的衣襟炸裂,而是源自美食細胞齊齊的共鳴,才能出現的‘衣襟炸裂’!

        “可是最關鍵的是湯底,湯底的鮮美存在,才讓酸和辣沒有離開主軸,不會讓人覺得難受,反而是在酸辣過后,蘇醒的味蕾和精神,開始享受那烏賊卵特有的甘甜鮮美。”

        “那是一種其他的食材都無法模仿,在舌尖牙齒內把爽滑嫩彈都感受過后,獨屬于烏賊又更加甘醇的甘美!”

        “極致的...甘鮮!!”

        此話一出,即便是全情投入自己的料理當中的薙切繪里奈也迥異的抬起頭來。

        這句話可是太重了。

        趙扶余的料理,怎么可能稱得上...‘極致’二字?!



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